油萝卜条的腌制方法,油萝卜怎么做:

1、油萝卜条的腌制方法

把萝卜的截面切成1厘米左右，长度大约4到5厘米吃起来更好吃。先把切好的萝卜条放在太阳底下晾晒，但是不要放在太阳底下暴晒，晒至8成干的时候就可以了，如果晒得太干的话，吃起来就会特别柴，口感不是很好，也不会特别爽口。 然后把晒好的萝卜条用清水泡1下，洗净里边的灰尘，然后捞出来沥干备用。1根萝卜桃也是需要很长时间的，然后把老把它放在大盆里边，放入适量的盐辣椒面，花椒面，白糖，生抽、姜，胡椒粉等调味料，妈妈1般最重要的就是放这几种了，味道就相当不错，大家可以根据自己喜好放其他调味料。 调味料放好之后，搅拌均匀，然后放。

2、油萝卜怎么做:

胡萝卜浸泡油 胡萝卜浸泡油制作材料 精制椰子油180克 胡萝卜（切丁）120克 完成后过滤，油量变为166克 很多朋友都不明白胡萝卜浸泡油是如何制作的，现在就让老咖来示范老咖的制作方式。 材料： 精制椰子油及菜市场买的胡萝卜，椰子油最好选用精制的，相对的初榨椰子油有股很重的味道，油色也不清澈，对胡萝卜皂的皂味及皂色影响很大（切记！切 记！），胡萝卜买回来后洗净晾干（要真的晾干表面没有摸到水份）。切块的大小约5mm～8mm4方块状，此时切记不要沾到生水（如不慎沾到会影响到油质， 小心发霉！） 制作过程如下： 油脂及胡萝卜准备好后混在1起隔水加热。 小火加热。 油温控制在60度－70度，每隔10分钟搅拌1次，搅拌时你会看到油脂会变。