秋天钓鲢鱼饵的配法,玉米自发粉怎么做馒头不开呢
1、秋天钓鲢鱼饵的配法
1、用料: 细玉米面(越细越好)5斤左右，老陈醋，白糖半斤，蜂蜜1两。做法:把玉米面倒进1个大盆中， 取1只大碗，把醋倒进去，加上白糖和蜂蜜，快速搅拌，使白糖和蜂蜜完全融化于醋中，把醋倒进大盆中，快速搅拌，如饵料稍微有点干，可加适量的水(若饵料很干，不要加水，要家醋)。饵料不要有干的，要搅拌均匀。把和好的饵料放入1个白色塑料中，扎紧袋口，置于烈日下爆晒1~2天即可，不要晒的时间太长了，此时饵料微酸，还有1股蜂蜜的香甜，相当受鲢鱼的喜爱!此饵上爆炸钩底吊草鱼也很好，我用此饵钓鲢鱼，都快吊疯啦!
2、淘米时把淘米水倒进空矿泉水瓶子里面，在滴上几滴蜂蜜，拧紧瓶盖，放在通风有阳光出发酵，垂钓前，把发酵过的淘米水与生料相拌即可。
3、窝内放了些如甜酒、臭豆腐发酵后带微酸的细玉米面,豆腐渣,菜子饼等微粒的粉状料，也可以用发酵的臭牛奶加发酵过的麦麸,加水弄的和打汤1样,这样小杂鱼无法吃到，只闻其味，而大量的小杂鱼的到来，也会引来大鱼的到来。目的是为了诱鲢鳙。在水库钓过鱼就知道，1群小白条的后面，1定跟着鲢鳙，如果连小白条也没有，那鲢鳙也只是空谈。
4、东峻鲫100克+薯粉50克+草莓香精10克+白粉20克，蒜粉10克,饵为粉白色。
5、玉米面 80%，白面 20%，和匀用开水浇烫后蒸熟，趁热揉碎，掺人用水化开的鲜酵母(干酵母也可)或面肥，装人消毒后的坛子里或塑料袋中，密封使其发酵。如用塑料袋封存，要求完整不透气，并放在阳光下曝晒1周左右。使用时，用多少取多少，剩余部分可继续封存备用。这种发酵的酸饵1般偏酸、偏软，垂钓时，还应掺人蒸熟的玉米面窝头或面粉。麸子，使其微酸、软硬适度。
6、玉米面 50%，白面 30%，麸子 20%。玉米面和白面烫熟后，掺入炒香的麸子及用水化开的酵母，和匀趁热装入于净的塑料袋中，密封使其发酵。1般夏天1周左右，秋天10~15 天便可使用。用时须掺些蒸熟的玉米面窝头、白面或麸子，使其达到微酸。软硬合适的程度。
7、应急酸性饵料的制作:垂钓时，临时改变意向钓鲢，可将随身携带的鲤鱼、草鱼饵料，加入食醋和白糖，即成微酸带甜的钓鲢饵料。
8、东俊50%+30%918+10%蒜粉+3%白粉+7%红塘 饵:水 1:1.2
9、东俊30%+40%颗粒粉+10%蒜粉+10%雪花粉+10%面引子红塘水(拌匀密封2天)
饵:水比例 1:0.8用时若稀加颗粒粉或东俊调配状态,要求下水1-2分钟化掉,
10、钓花鲢+总量10%血粉,咣咣地................
11、钓鲢鱼的饵料(即白苏也叫白鲢)
钓鲢鱼的饵料要突出酸、甜、呛的特点，最好能产生局部雾化的酸饵区，还要耐泡些、硬实些，装钩时尽量多沾些白面，以利于雾化。
饵料1:钓鱼剩下的不含鱼粉或虾粉的饵料，再掺1些点心渣或麻酱渣子，装入塑料袋中密封，放在阳光下晒两周以上。装钩时掺些玉米面窝头或白面。这种饵料时间越长越好，隔年的效果更佳。这种饵料，不用特意做，且节省粮食。
饵料2:将玉米面(80%)、白面(15%)用开水烫至7成熟，然后蒸成窝头，放塑料袋中，在阳光下晒两周。垂钓时将其与商品鲢鱼饵搋成面团装钩。
饵料6:用手竿配“台钓”钓组钓鲫时，雾化性能好的竞技鲫鱼饵常招来成群的鲢鱼吸食，笔者用些法常钓获鲢鱼，其中效果最好的当属“丸9”5号鲫鱼饵。
饵料7:夏天钓鲢鱼的季节里，常有酸饵用光的情况，还有1些钓友刚学钓鲢鱼，手头没有发酵好的酸饵，这时可按下面的方法去做快速发酵的酸饵:将玉米面窝头捏碎，掺入曲酒、米醋、白粮、白面，搋成软硬适中的面团装钩。
12、钓鳙鱼的饵料(叫大头鱼也称花鲢)
钓鳙鱼的饵料要突出酸、臭的特点。用发酵的钓鲢鱼的酸饵为主料，配以各种臭味的添加料，就可制成多种钓鳙鱼的饵料。
饵料1:取无辣味的臭豆腐适量，加少量臭豆腐汗调成糊状，掺入上述第
2、3或第4种钓鲢鱼的饵料之中。
饵料2:将杀牲畜的污血或杀禽类的血收集在广口瓶子中，使其发酵变臭。垂钓时将其与上述第
2、
3、4种钓鲢鱼的饵料的任1种混合即可。
饵料3:将臭鸡蛋与上述第
2、
3、4种钓鲢鱼的饵料的任1种混合即可。
饵料4:将吃剩的鸡骨、猪骨、羊骨等(没有辣味的)放入广口瓶内，加适量的水，使其发酵两周以上，制成臭骨水溶液，垂钓时与上述主料混合即可。
饵料5:将生蒜去皮捣成泥。加入适量的水，放入广口瓶内，使其发酵两周以上，去掉辣味，垂钓时掺入上述主料中即可。
饵料6:将生韭菜切成细末，加适量的水，放入广口瓶中，使其发酵两周以上，去掉辣味，垂钓时与上述主料混合即可。
13、加臭饵的种类也很多，有臭鸡蛋、臭腐乳、马掌水、韭菜汁、大蒜泥等。
自制窝料制作方法:先将1空坛洗净，用酒擦揩后待用;取2-4千克细玉米粉，加水和好上笼蒸至8成熟，下屉，放凉后加入面粉装坛，密封好，3天后，1股香气扑面而来，随用随取。也可不加面粉，装入塑料袋，拴紧口放置烈日下暴晒36小时即可。施钓前，再向窝料中加入几滴臭豆腐乳汁，诱鱼效果会更佳。揉团后，在钓点2平方米周边4角分别投掷。饵团入水后迅速散开，在钓点形成1个立体雾状酸臭诱鱼区。
饵料1:将东北农村老百姓夏天常吃的“酸汤子面”(70%)和新蒸的玉米面窝头(30%)掺到1块，沾白面搋成软硬合适的面团装钩。
饵料2:钓鱼剩下的不含鱼粉或虾粉的饵料，再掺1些点心渣或麻酱渣子，装入塑料袋中密封，放在阳光下晒两周以上。装钩时掺些玉米面窝头或白面。这种饵料时间越长越好，隔年的效果更佳。笔者就常使用这种饵料，不用特意做，且节省粮食。
饵料3:配料为玉米面(40%)、白面(10%)、江米面(5%)、熟豆饼或豆面子(10%)，红糖或白糖适量。将玉米面、白面、江米面、豆饼粉混在1起，用开水烫至7成熟左右，凉后和匀蒸成窝头;麦麸子用文火炒香;麻酱渣子新鲜的当时加入，干成块的化软后加入;点心渣揉碎再加入。上述饵料拌匀后，装在塑料袋中，放在阳光下晒，发酵两周便可使用。这种饵料要1次多做些。
饵料4:将玉米面(80%)、白面(15%)用开水烫至7成熟，然后蒸成窝头，放塑料袋中，在阳光下晒两周。垂钓时将其与商品鲢鱼饵(笔者常用抚顺“**1”)搋成面团装钩。
饵料5:豆腐渣掺些白糖，放入塑料袋中发酸两周，垂钓时与新蒸的玉米面窝头或白面搋在1起，做成软硬适中的面团。这种饵价格低，来源广。手竿钓鲢时可用其打窝子。
饵料6:用手竿配“台钓”钓组钓鲫时，雾化性能好的竞技鲫鱼饵常招来成群的鲢鱼吸食，笔者用些法常钓获鲢鱼，其中效果最好的当属“丸9”5号鲫鱼饵。
饵料7:夏天钓鲢鱼的季节里，常有酸饵用光的情况，还有1些钓友刚学钓鲢鱼，手头没有发酵好的酸饵，这时可按下面的方法去做快速发酵的酸饵:将玉米面窝头捏碎，掺入曲酒、米醋、白粮、白面，搋成软硬适中的面团装钩。
14、将生蒜去皮捣成泥。加入适量的水，放入广口瓶内，使其发酵两周以上，去掉辣味，垂钓时掺入上述主料中即可。
15、老鬼2#918+东峻南北鲫+白粉<少量>+龙王恨鲢鳙香精+适量拉丝粉+麝香追风膏2片<晚上贴在您酸痛的双臂上,如无效,请不要骂我喔!>
16、 任何鲢鳙成品饵60%，雪花粉30%，草莓香精 5%，白粉5%
17、东峻1份，速攻3份，白粉少许，拉丝粉少许。
18、传统浮钓 南北鲫70%、开水泡馒头15%、豆腐渣10%、大蒜3%、臭面饵2%，臭面饵现场加，其它拌匀，酸奶调之，塑料袋密封1宿发酵，第2天备用。
19、钓鲢饵料
1)、化老的广谱加内部的小包装水比1:1(省事省时)
2)、(酸甜)东俊30%+40%颗粒粉+5%蒜粉+10%雪花粉+10%薯粉+面引子红塘水(拌匀密封2天以上) 饵:水比例 1:0.8用时若稀加颗粒粉/超诱或东俊调配状态,要求下水1分钟化掉.
3)、(香甜)东俊50%+40%(狂鲢)+5%蒜粉+5%白粉+红糖水调饵 饵:水 1:1
4)、(酸臭)钓花鲢+总量10%血粉或臭豆腐汁,咣咣地........(总之化老师广普饵/超诱和东俊/狂鲢/薯粉/白粉不能少，当然也有用酸玉米面滴。
20、麦麸+玉米面+豆面 基本全是3分之1 和均匀了，倒入啤酒，啤酒的程度根据饵的多少定，基本能吧饵湿润过来就可以，1次弄上10斤，封闭好了暴晒 10天就可以用了，效果应该不错，用的时候可以放点拉丝粉!
2、玉米自发粉怎么做馒头不开呢
和完面放在温暖的地方让他发酵，等发酵到两倍大就可以做馒头了
昌华馒头制作技术愿为你解答所有关于馒头制作方面的问题。
3、玉米自发粉怎么做馒头不开呢！如果不开、可以蒸出来吗
发的时间短
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4、玫瑰馒头的做法有哪些？
前言1直在不断的学习，这个也是在网上跟大家学来的，做的很1般，但是见证了我的学习过程。希望自己能继续进步！材料主料：玉米面100g、白面50g；
辅料：牛奶适量、白糖2勺、酵母1勺玫瑰馒头1玉米面和白面混合，放入盆中。 2牛奶放热水里烫热，酵母粉放碗中，加温牛奶，加白糖1大勺，搅拌溶化。 3将牛奶慢慢倒入面粉中，搅成雪花片。4揉成光滑的面团。 5将面团放温暖处发酵至面团两倍大左右。 6面团揉好，分小剂擀成饺子皮状，将5个叠在1起（可以抹点水），用筷子压1下，中间放梭子状的面柱。 7将面皮卷起，用手拧成两段，成为两朵花。8断面向下，放在桌上稍作整理。 9全部做成玫瑰花，2次发酵30分钟以上。10锅里垫上胡萝卜片，放上面胚， 开火蒸15分钟左右即可。 小贴士
1、可以直接用白面，为了健康，可以掺粗粮。
2、蒸的时候面胚下面垫湿布或者菜叶都可以。
3、关火以后，不要立即开锅，虚蒸3——5分钟后再开锅取出。
5、自发玉米馒头粉怎么做才松软好吃？
和面：边均匀加水边用竹筷（勿用手）搅拌至絮状且容器底部无干粉。（每100克玉米自发馒头粉加入55~65ml常温水，每100g自发小麦粉加入50~60ml常温水，冬季水温30℃左右。若加入适量白糖、奶粉、生鸡蛋效果更佳。）用手将其在容器中搓揉成团。（在用玉米自发粉做馒头的时候，为防粘手，可在手上涂抹少许食用油，自发粉系列产品的其他品种不用抹油）在菜板上撒上少量本品干粉。将面团移至菜板，反复搓揉至软硬均匀、表面光洁有弹性。（揉面过程为防粘手、粘菜板，可随时在面团表面或菜板上撒上少量干粉。）搓揉成条状。切割分块，放于蒸格上（用玉米自发馒头粉制作时，蒸格表面可预先抹上食用油防粘）。不用静置发酵即转入步骤6。冷水上锅，待水沸腾后约15~18分钟（时间长短根据面团大小调整）即可出锅。
