口蘑炖鸡的做法 如何做口蘑炖鸡,口蘑炒鸡肉片的做法

1、口蘑炖鸡的做法 如何做口蘑炖鸡

步骤1 准备食材：鸡肉200克、口蘑100克、姜1块、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。 步骤2 鸡肉剁成小块。 步骤3 姜切片。 步骤4 蒜切片。 步骤5 口蘑切成块。 步骤6 锅里倒油加热，加入姜蒜爆香。 步骤7 随后放入鸡肉，大火翻炒至鸡肉变色。 步骤8 调入生抽、老抽、料酒，炒至上色。 步骤9 放入口蘑同炒，兑入清水没过鸡肉即可，大火煮开，小火焖煮20分钟。 步骤10 最后开大火，不断翻炒收汁，待汁。

2、口蘑炒鸡肉片的做法

导语：口蘑炒鸡肉片可能并不常做，但是味道真的特别棒！下面是我为你准备的口蘑炒鸡肉片的`做法，希望对你有帮助！ 口蘑炒鸡片的主料： 鸡胸肉(1块) 口蘑(200克) 佛手瓜(1/2个) 口蘑炒鸡片的调料： 葱(1棵) 姜(1块) 干红辣椒(5个) 生粉(1勺) 生抽(1勺) 鸡精(1勺) 做口蘑炒鸡片所需厨具： 炒锅 口蘑炒鸡片的做法：

1、口蘑洗净

2、切片

3、鸡肉洗净

4、切薄片

5、加入生抽、生粉拌匀腌制一下

6、佛手瓜切片

7、炒锅油烧热倒入鸡肉片滑炒断生盛出

8、炒锅留底油放入葱。

3、口菇烧鸡肉怎么做

用料 口菇 鸡肉 辣椒 葱 姜 蒜 红辣椒 花椒 糖 盐 蚝油 花椒粒 口菇烧鸡肉的做法 腌鸡肉：料酒 一点淀粉 一点盐放入鸡肉腌一会儿。 起锅放油。放入花椒炒一下，放入腌好的鸡肉炒至发白。倒出来。 起锅放油。喜欢吃辣的放点干红辣椒，放入葱姜蒜，放入蘑菇，炒至出水放一点糖再放盐（盐要太多，一会要放蚝油 放入辣椒炒一会放鸡肉，放入酱油。最后放入蚝油，炖一会就可以出锅了。汤汤水水拌上米饭太美味了。

4、口蘑肉片做法家常

下面就是我为您收集整理的口蘑肉片做法大全家常的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！ 口蘑肉片 菜谱简介 超级简单，超级鲜美。 材料 主料：口蘑(白色，圆圆的)，猪肉 辅料：油，精盐 做法

1、锅中放油，把肉炒成四成熟，捞起；

2、用剩下的`余油炒切成片的口蘑，放入肉，调味即成。 小诀窍

1、口蘑本身口感很鲜美，可少放味精或不放，因为味精过多破坏本身的味道，本身口蘑含有水分，在炒的时候会剩下一些口蘑的汤汁，可盛放在碗里，再炒青菜的时候放入，这样连青菜都不用放味精了，好吃极了，因为我家的酱油是生抽，所以颜色看起。

5、鸡肉口菇的做法步骤图，鸡肉口菇怎么做好吃

用料 口菇250g 鸡肉200g 小葱 蒜 蚝油 步骤 1 鸡肉切片放入盘子里加入少许蚝油盐 放置20分钟口菇切片 步骤 2 口菇不能放时间长会变色 所以切好最好就做 先放少许油 加油温放置葱花蒜片 再放鸡肉 炒 步骤 3 将鸡肉炒变色再加入切好的口菇 翻炒 不用加水 步骤 4 口菇下水煮抄一下 过个水 再切。