炒煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频,青椒煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
1、炒煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
炒煎饼的做法步骤
1
煎饼得是干的,要能掰碎。我用的是没有叠的煎饼,外面买的叠好的也可以
2
准备俩盆,1盆放点凉水用来泡煎饼,1个盆用来搓煎饼
3
把煎饼折成能放进盆的大小,轻轻的沾1下水,千万不要久沾,沾1面就可以,沾上水就拿出来
4
锅烧热加油,把煎饼放进去炒,如果水泡多了就多炒1会,把煎饼炒的香脆,挥铲子感觉比刚进锅时轻了,就差不多了,放葱花再炒1会,葱香味出来就可以了,加点盐,ok!
2、青椒煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
青椒煎饼食材明细面粉200克青椒100克香葱100克盐3克油10ml微辣口味煎工艺十分钟耗时高级难度青椒煎饼的做法步骤1准备食材:面粉、青椒、香葱;PS:此用量可以煎4锅哦。2青椒洗净去籽、去蒂,切丁;3热锅,倒油爆炒青椒6成熟,起锅;4把面粉、炒好的青椒丁、切碎的香葱、盐拌均;5加入适量的清水拌均成面糊;PS:静放2分钟效果更好。6热锅倒油,倒入1层薄薄的拌均面糊,小火煎;PS:建议用平底锅,7微黄,翻转另外1面继续小火煎至2面微黄即可;8用锅铲把煎好的饼分成4块。
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3、奶酪煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 面粉 鸡蛋 2个 盐 少许 花椒粉 少许 奶酪 葱 白糖 (少许或不放) 水 奶酪煎饼的做法 把面粉和鸡蛋、水1起搅拌,让面粉、鸡蛋、水柔和1起,成糊状,水可以少点加,不能太干,不能太稀,1定是糊状。放盐、花椒粉、少许白糖,在面糊中搅拌,再加奶酪搅拌放葱搅拌均匀平底锅少油,把油均匀的铺开稍稍油温热了就把面糊倒入平底锅等贴着锅的底面可以脱离锅了,就轻轻落动平底锅,1边落动平底锅1边加热,然后再上下翻面,整个饼几分钟就好了。
4、酸菜煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
酸菜煎饼步骤1
酸菜煎饼的做法大全
酸菜洗净后,切碎
步骤2
酸菜煎饼的做法图解
5花肉切碎
步骤3
芹菜 葱切碎
步骤4
锅烧热,加入5花肉,加适量油
步骤5
加入切好的酸菜
步骤6
加入芹菜,葱
步骤7
加入姜,盐
步骤8
将肉馅炒熟
步骤9
炒好的肉馅放入盘中
步骤10
取2个鸡蛋,打入盆中
步骤11
将鸡蛋打散
步骤12
加入面粉,搅拌
步骤13
加水
步骤14
加入淀粉
步骤15
搅成面糊
步骤16
锅烧热,加入少许油
步骤17
将面糊倒入锅中,摊成1个薄饼
步骤18
酸菜煎饼的制作大全
饼熟后,加入肉馅
步骤19
酸菜煎饼的做法大全
将煎饼包好,就可以吃了。
5、牡蛎煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
牡蛎煎饼的家常做法
主料
面粉2-3汤匙
辅料
豆腐
1/2个
蘑菇
1个
西兰花
1朵
胡萝卜
1个
牛腱子
1块
鸡蛋
2个
生蚝
20个
调料
葱
1个
料酒
1汤匙
胡椒粉
适量
1.将牡蛎,牛肉,胡萝卜,西兰花,豆腐都去水处理
2.之后切丝切丁,制成下图的样子,越细小越好
3.之后放入面粉,葱,鸡蛋,辣椒,搅拌至完全均匀
4.将面团揉成1个个原型的小饼,并在正反面扑上面粉和打匀的鸡蛋液,反复扑匀
5.将油锅烧热
6.最后将面饼放入油锅中,煎至金黄色(请正反翻面,以防烧焦,两面都煎至金黄色即可出锅啦)。
6、青椒煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
青椒煎饼食材明细面粉200克青椒100克香葱100克盐3克油10ml微辣口味煎工艺十分钟耗时高级难度青椒煎饼的做法步骤1准备食材:面粉、青椒、香葱;PS:此用量可以煎4锅哦。2青椒洗净去籽、去蒂,切丁;3热锅,倒油爆炒青椒6成熟,起锅;4把面粉、炒好的青椒丁、切碎的香葱、盐拌均;5加入适量的清水拌均成面糊;PS:静放2分钟效果更好。6热锅倒油,倒入1层薄薄的拌均面糊,小火煎;PS:建议用平底锅,7微黄,翻转另外1面继续小火煎至2面微黄即可;8用锅铲把煎好的饼分成4块。
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