怎样加工糙米

1、怎样加工糙米

糙米的吃法有很多种，根据每个人的口味不同，可以选择不同的做法，比如糙米南瓜拌饭、红枣糙米粥、广东腊味糙米煲仔饭等。做法如下： 一、糙米南瓜拌饭 材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量。 做法步骤： 糙米淘净后加水浸泡2个小时，大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟。南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎。泡好的米放入电饭锅，煮饭。 待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟，饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调。