怎么做无糖饼干,怎样做无糖饼干

1、怎么做无糖饼干

1、材料：面粉195克，鸡蛋3个，橄榄油40克

2、将蛋黄、蛋白分离，分别打发。

3、将蛋黄倒入蛋白，加入橄榄油，形成蛋酱。

4、面粉过筛，倒入蛋酱，用手混合均匀。

5、整形饼干，厚1厘米，直径4厘米。

6、180度，烘烤15分钟，（注意：表面呈金黄色就可以取出）。

2、怎样做无糖饼干

做法

1、酵母粉加温水里搅拌均匀，低筋面粉、盐和小苏打混合均匀。

2、酵母加温水里搅拌均匀，搅拌成面团。

3、黄油软化，加入到面团，将面团搅拌至光滑不黏手。

4、桌上撒撒少许高粉，将面团擀成薄片状，大概2毫米厚。

5、反复压扁，压过以后折叠到一起。

6、用压面机的话，压倒三档薄厚，用轮刀切割出花边。

7、切割成方形，排放在烤盘上，用叉子在上面刺出数个小孔后，在上面撒少许水，最后撒上少许盐，盖上保鲜膜静置10分钟。

8、预热烤箱，220度烤约10分钟即可 。

3、无糖饼干的做法步骤图，无糖饼干怎么做好吃？

食材主料低筋面粉200g鸡蛋2个辅料白芝麻适量盐4g泡打粉2g 步骤无糖无油小饼干的做法步骤

11、鸡蛋两个，打入大碗；无糖无油小饼干的做法步骤

22、加白芝麻，搅匀；无糖无油小饼干的做法步骤

33、加盐；无糖无油小饼干的做法步骤

44、加泡打粉；无糖无油小饼干的做法步骤5

5、加面粉；无糖无油小饼干的做法步骤6

6、和成面团；无糖无油小饼干的做法步骤7

7、擀成厚3毫米的片；无糖无油小饼干的做法步骤8

8、模具扣出形状，星星；无糖无油小饼干的做法步骤9

9、小熊；无糖无油小饼干的做法步骤10

10、大象等；无糖无油小饼干的做法步骤11

11、边角料最后揉在一起，切方片；无糖无油小饼干的做法步骤12

12、烤箱预热，180度，25分钟；无糖无油小饼干的做法步骤13

13、无油无糖的卡通饼干。

4、怎样做无糖饼干

做法

1、酵母粉加温水里搅拌均匀，低筋面粉、盐和小苏打混合均匀。

2、酵母加温水里搅拌均匀，搅拌成面团。

3、黄油软化，加入到面团，将面团搅拌至光滑不黏手。

4、桌上撒撒少许高粉，将面团擀成薄片状，大概2毫米厚。

5、反复压扁，压过以后折叠到一起。

6、用压面机的话，压倒三档薄厚，用轮刀切割出花边。

7、切割成方形，排放在烤盘上，用叉子在上面刺出数个小孔后，在上面撒少许水，最后撒上少许盐，盖上保鲜膜静置10分钟。

8、预热烤箱，220度烤约10分钟即可 。