湿花生怎样做好吃?湿花生米怎样做五香花生?

湿花生怎样做好吃?

1、湿花生怎样做好吃?

主料鲜花生500g辅料盐适量桂皮适量八角适量辣椒适量步骤

1、鲜花生用水泡30分钟。

2、用手多搓搓,洗掉泥巴。

3、用手把花生捏开一道口子。

4、放进锅里,放入桂皮八角辣椒。

5、加水放盐。

6、大火煮5分钟。

7、关火焖30分钟以上。

8、取出盛盘上桌。

湿花生米怎样做五香花生?

2、湿花生米怎样做五香花生?

把湿花生米放入锅中,加水没过花生。把大料,桂皮,花椒,香叶,砂仁等调料清洗下装入代子里做成料包。放入锅中,锅里再放几片生姜。加盐。中火煮二十至三十分钟就可以了。

好吃的溜溜花生米怎么做好吃又简单,做法?

3、好吃的溜溜花生米怎么做好吃又简单,做法?

溜溜花生米怎么做好吃又简单窍门一:炸之前,用水将花生米冲一下, 然后将表面的水控干; 窍门二:凉油下锅,在向锅中倒入油后, 同时将花生米下锅; 窍门三:花生米炸至七八成熟, 不要等全熟, 那样完全熟后再捞出就会糊; 窍门四:出锅前加入少量白酒, 烹一下, 味道更独特, 也会更脆; 窍门五:等到花生米完全凉后加入适量的盐,搅拌均匀。 这样做出来的花生米绝对能保持很长时间的香脆。但要提醒大家的一句,油炸的食品一定要适量,更何况花生里也含有丰富的油脂,所以注意控制,别HOLD不住哟。

花生面粉怎么做好吃?

4、花生面粉怎么做好吃?

花生面粉的做法用料:花生半碗 、白糖两勺、鸡蛋1个 、面粉

1、5克做法步骤蛋清倒在碗里,放糖,搅拌至糖融化。(我用的半碗花生,所以只用了蛋清); 倒入花生粒,让花生表面覆盖上蛋液; 加入面粉; 和好后放在碗里; 在锅里倒入油,油开后倒入花生。 炸至金黄。 花生脆面粉饼的做法 用料:熟花生碎 小半碗、面粉 半碗、炼奶 适量、清水 适量做法步骤→ 熟花生碎(提前做好的)面粉,炼奶;→ 面粉倒入大点的容器里;→ 花生碎一同倒入;→ 加入适量的炼奶;→ 适量的清水;→ 搅拌均匀至无颗粒状;→ 电饼铛倒油加热;→ 搅好的面糊倒入煎至;→ 盖上盖子,让两面受热均匀;→ 煎至一会儿,待面糊慢慢成形;→ 翻面煎至两面金黄即可;→ 最后用刀切成块状即可食用;→ 香喷喷的非常的好吃。 小贴士 花生提前炒好后,用瓶子压成碎状,大小适中,吃起来口感才好。

卤花生怎么做好吃

5、卤花生怎么做好吃

1、食材:鲜花生700克,小苏打5克,老姜2片,八角两粒,花椒少许,香叶两片,13香五克,生抽一勺,盐4克。

2、将新鲜带泥的花生放入水槽中,加入5克小苏打浸泡十分钟,小苏打的清洁能力比较强,可以快速地清洗掉附在花生壳上面的泥沙。

3、泡好的花生反复淘洗至表面干净,然后加适量水倒入锅中大火焯水五分钟,花生从土里拔出来会有比较重的土腥味,焯一下水可以减去这样的腥味,后期煮出来更好吃。

4、焯好水的花生取出重新放入锅中,倒适量水没过花生,再放入两片老姜、适量花椒、两粒八角、两片香叶,5克十三香和4克盐,大火煮五分钟再转小火炖15分钟,煮好后将花生放在大料水里面继续泡半小时就可以吃了。

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