牛肉片炒洋葱怎么做,牛肉炒洋葱怎么做好吃
1、牛肉片炒洋葱怎么做
1、主料:牛肉200克。辅料:洋葱1颗。
2、调料:食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。
3、牛肉炒洋葱的做法:洋葱去皮洗净,切成小块。牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟。锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒。待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可
4、选购洋葱的方法:选购洋葱,表皮越干越好,包卷度愈紧密愈好。从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。
2、牛肉炒洋葱怎么做好吃
用料:牛肉350克、洋葱80克、葱1根、姜2片、蒜3瓣、花椒粉1勺、料酒2勺、姜粉2勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、橄榄油2勺。
1、牛肉切片。
2、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等。拌匀腌制。
3、洋葱切丁。
4、热锅冷油。放入腌好的牛肉爆炒。
5、等牛肉变色后出锅备用。
6、底油放入洋葱。
7、放入葱姜蒜、花椒粉爆香。
8、放入牛肉。调入盐、酱油翻炒出锅。
3、牛肉炒洋葱怎么做好吃还嫩
这是一款鲜香滑嫩又营养美味的下酒下饭的快手菜。牛肉腌制的时候可调些橄榄油,这样肉质较鲜嫩;炒牛肉时,宜热锅冷油,且牛肉变色基本为七八成熟的时候出锅,洋葱等我是另炒的,亲也可在炒牛肉时放入,随个人习惯吧(百度)牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功效准备食材牛肉切片调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等拌匀腌制洋葱切丁热锅冷油放入腌好的牛肉爆炒等牛肉变色后出锅备用底油放入洋葱放入葱姜蒜、花椒粉爆香放入牛肉调入盐、酱油翻炒出锅。
4、牛肉炒洋葱
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具牛肉:200克; 洋葱: 1颗; 料酒:1大匙; 五香粉:半小匙; 淀粉:1小匙; 玉米油:适量; 食盐:半小匙; 白糖:1小匙; 生抽:1大匙; 老抽:1小匙; 鸡精:半小匙; 牛肉炒洋葱的做法洋葱去皮洗净,切成小块牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可。
5、洋葱炒牛肉怎么做好吃
洋葱炒牛肉: 材料:牛肉、洋葱、蒜头、辣椒 调味料:沙茶酱、盐、白胡椒粉 准备:
1、 牛肉切成片状後,以「太白粉、盐、白胡椒粉、香油」腌15分钟左右
2、 洋葱切成丝状;蒜头与辣椒切片 做法:
1、 将腌渍过的牛肉片放入热油锅中,过油後捞起备用
2、 热锅,加入1大匙沙拉油,放入洋葱丝、蒜头片、辣椒片,以中火爆香,再加入过油的牛肉片和所有调味料,翻炒均匀即可起锅。
6、北葱炒牛肉怎样炒?
下厨房space京葱炒牛肉的做法京葱炒牛肉用料牛肉 300g北葱 1根蒜头 3瓣姜粒 适量腌制牛肉配方 酱油 1勺料酒 1勺淀粉 半茶匙京葱烧汁配方 酱油 3勺清水 3勺蚝油 2勺料酒 1勺香油 1勺淀粉 1茶匙糖 少许北葱炒牛肉的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1牛肉提前腌制10分钟,北葱切段,蒜头姜切粒,制作京葱烧汁备用。步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1牛肉炒至七成熟,略带粉红色。步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1冷锅下油,爆香姜葱。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1倒入北葱爆香。步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤1倒入北葱烧汁,煮开。步骤 6space纯奶手撕吐司的做法 步骤1放入七成熟的牛肉,大火翻炒均匀,略收汁上碟。步骤 7space纯奶手撕吐司的做法 步骤1北葱炒牛肉完成。