吐司怎么做

吐司怎么做

1、吐司怎么做

吐司做法如下: 【所需食材】: 高筋面粉二百五十克、黄油二十克、鲜牛奶一百克、淡奶油七十克、鸡蛋四枚、食盐三克、酵母粉三克、绵白糖三十克、玉米油少许。 【烹饪过程】:

1、把所有需要的材料分别盛装好,其中黄油需要提前从冰箱内取出切出需要的部分,然后放在室温下自然解冻软化,再把四枚鸡蛋打入一个小碗中,用筷子搅拌成均匀的蛋液备用。

2、向面包机的内胆中倒入适量的鲜牛奶、淡奶油和鸡蛋液,然后再加入高筋面粉和少量的食盐、酵母粉、绵白糖,盖上盖子之后,启动揉面程序,十五分钟之后再加入黄油。

3、再次启动揉面程序,揉至十分钟左。

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