萝卜丝汤圆馅怎么做
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萝卜丝汤圆的做法 先煮粥,备用。 用温水把糯米粉和成不沾手的粉团;把大粉团分成1个个小剂子,然后搓圆备用 白萝卜去皮切成丝备用;热油锅,下蒜蓉和肉末炒香;倒入白萝卜丝1起翻炒;加入适量的水煮开成肉末萝卜汤; 把备好的汤圆下锅,煮至浮起即熟;加入盐调味,上锅前撒入大把的葱花或香菜即可! 萝卜汤圆是法国总统奥朗德首次访华,在沪上1家5星级宾馆享用的1道菜肴。据悉,制作这道点心首先要将萝卜丝与红烧肉1起炖煮,随后再把红烧肉剔除,将充分吸入肉汁的萝卜丝包入汤团内。最后在入盆摆放时,还会配上1朵糖塑的上海市市花白玉兰作。
2、萝卜丝汤圆馅怎么做
80g肉末200g白萝卜200g糯米粉 配料适量油适量盐适量蒜适量葱适量香菜制作步骤 1用温水把糯米粉和成不沾手的粉团; 2把大粉团分成1个个小剂子,然后搓圆备用; 3白萝卜去皮切成丝备用; 4热油锅,下蒜蓉和肉末炒香; 5倒入白萝卜丝1起翻炒; 6加入适量的水煮开成肉末萝卜汤; 7把备好的汤圆下锅,煮至浮起即熟; 8加入盐调味,上锅前撒入大把的葱花或香菜即可! 150g红萝卜250g水磨糯米粉 配料适量水适量红豆馅适量红糖制作步骤 1.红萝卜洗干净切成小块备用 2.用料理机将红萝卜打成汁 3.将红萝卜汁到进水磨。