冬笋怎么做好吃,冬笋怎么做的好吃

1、冬笋怎么做好吃

冬笋是我们比较常吃的一种食材，质地比较的鲜嫩，口感很清脆，含有多种维生素、蛋白质及氨基酸，能有效的促进肠胃的蠕动，有助于消化，预防一些便秘或者结肠癌的产生。我们在吃冬笋的时候多数是烹炒食用，那么冬笋怎么做比较好吃呢?跟着本文一起来了解下吧。 冬笋怎么做好吃

1、冬笋烧肉：将冬笋处理干净后切片待用，将准备好的肉切片用老抽、白糖、食盐、淀粉腌制半小时后待用;大蒜清洗干净后切碎蒜末待用;油锅烧热后将腌制好的肉类加入煸炒出油后装盘待用;将冬笋加入油锅中翻炒变软后将炒好的肉片加入一起翻炒，依次加入适量的食盐、鸡精等翻炒均匀后便可装盘食用。

2、油焖冬笋：将准备好的冬笋去掉外皮后切成滚刀块待用;胡萝卜去皮后切成滚刀块待用;青。

2、冬笋怎么做的好吃

油焖冬笋的材料冬笋1支，蒜苗、生抽、老抽、白糖、盐各适量。油焖冬笋的做法

1、冬笋去壳，洗净后切成细长块;蒜苗洗净后切碎。

2、锅置火上，加入适量的清水，待水煮沸后，放入冬笋块灼烫3~4分钟，捞起沥干水分待用。

3、将生抽和老抽以2：1的比例调匀，再加入一小勺白糖和适量的盐，搅拌均匀。

4、锅里加入适量的油烧热后，放入灼烫好的冬笋块，用中火煎至表面微焦呈金黄色。

5、倒入调制好的调料，与冬笋块一起翻炒均匀，中火烧煮2~3分钟，然后转大火收干调料汁，撒入切碎的蒜苗，翻炒均匀即可出锅。油焖冬笋的。

3、冬笋怎么做好吃

冬笋是我们熟悉的一种蔬菜，因为冬笋吃起来的味道是非常好的，而且我们经常吃冬笋对健康也有好处，但是吃冬笋的时候需要注意方法才行，那么具体冬笋应该如何吃比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起和看看冬笋的具体做法。 冬笋怎么做好吃 冬笋的吃法是非常多的，冬笋炒牛肉就是其中非常好的一个选择，需要我们准备好冬笋500g、牛肉200g，还需要指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣，最后还要准备好调味品，需要料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。 我们把冬笋剥去外皮之后，清洗干净再用刀斜切成长段，冬笋放到沸水中，需要汆烫2分钟，之后捞出放到清水中，浸泡1天就可以了。牛肉需要洗净之后切成片，准备少许的料酒、生抽、淀粉一起拌匀。

4、冬笋怎么做好吃又简单 冬笋的美味做法有什么

笋一共有两种，一种是春笋，一种是冬笋，冬笋主要是在立冬以后才能吃到的，那么究竟冬笋怎么做好吃又简单？下面跟着我我们一起来了解一下这种美味的制作吧。 冬笋怎么做好吃又简单 冬笋一般是在冬天最常吃到的一种美食，并且他的制作也非常简单，在制作冬笋的时候我们要要把冬笋收拾干净，然后在开水中焯水八分钟放凉，切成片，在锅中放油，姜片，糖，盐，老抽让后翻炒，加水盖上锅煮5分钟就可以啦。 冬笋的美味做法有什么 冬笋的做法一般是分为两部分，一是可以用来炒着食用，二可以用来炖汤喝，其味道都是很棒的，但是前提我们都需要将冬笋焯掉一遍水，这样能把笋里的苦味去除，捞出来在用冷水泡着;用炒的时候我们要一会翻来翻去，避免冬笋烧黑，但是油要准备。