澳洲大泥蟹怎么做好吃

澳洲大泥蟹怎么做好吃

1、澳洲大泥蟹怎么做好吃

主料达尔文螃蟹一只 方法/步骤 1 主料:达尔文螃蟹,一个。 2 辅料:葱、生姜、蒜、美极鲜酱油,少许。 3 达尔文螃蟹肉质鲜美,但是比较怕冷,所以天气冷就比较难抓到它。所以,商家再三关照,回家后不要放在冰箱,否则可能会冻死。杀螃蟹只要将蟹翻过来,刀抵住蟹的命门,直至不动即可。 4 其实,只要将活蟹依次将后盖揭开,大钳子掰开,就不会乱动了。 5 然后将达尔文螃蟹洗净,依次切开,并使用牙刷将外壳的泥土洗净即可。最后,使用刀背将坚硬的蟹壳敲碎(方面使用)。 6 开油锅,将葱、姜、蒜放入锅中。 7 再把切碎的蟹块放入锅中,倒入美极鲜酱油。 8 加锅盖烧煮,将蟹烧到变色(熟了)即可食用。 9 最好下一点面,再将的面条伴着汁。

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