如果你希望使你的鸡胗更嫩你会怎样处理它们?

将鸡胗先在冰水中浸泡，直到变软为止。一笑然可以尝试一下。

将鸡胗泡在盐水中30分钟，然后沥干。不说其他任何东西了.

将鸡胗浸泡在盐水中，然后加热几分钟。不仅能够软化鸡胗中的蛋白质纤维还能够使其更加美味

将鸡胗放入开水中，煮沸1分钟。一笑笑笑的笑一下！ 我昨天买了一个菠萝冰激凌，今天中午吃了个汉堡王薯条后发现冰箱里只有这个了... 那你是先吃菠萝还是汉堡呢 先吃菠萝 好主意！

如果希望使鸡胗更嫩，最好在烹制之前先用水煮熟。一口咬下去的感觉非常爽口。

我将鸡胗在沸水中煮熟后，再加入蒜片、姜块和酱油的调味汁继续煮2-3分钟。夏天吃辣的鸡胗，冬天可以加一些青椒段和胡萝卜丝一起煮，这样可以让鸡胗更加鲜美。 你的做法中是用红油豆瓣酱吗 不是！我用的是老干妈辣椒酱生抽酱油料酒调味的汁水，口感更丰富而且味道不会太辣。如果喜欢辣可以自己调整量加入适量的红油豆瓣酱即可。

如果希望使你的鸡胗更嫩，则需要将鸡胗放入温水中浸泡约30分钟。不仅有助于使鸡胗变脆，还能够去除鸡胗中的血水和异味

将鸡胗浸泡在盐水或水中约30分钟，然后用开水烫一下。二十四小时后再煮汤，这可以帮助去除鸡胗的腥味和增加口感弹性。