蓝天白云款冻芝士怎么做,蓝莓芝士条是怎么做的

1、蓝天白云款冻芝士怎么做

前言第1次发菜谱啊不大会大家见谅哈 这个设计是我从网图里看到的实际上这个设计不是我原创 不过我也是从图片自己研究出来的 酸酸甜甜的冻芝士很适合新手做 我也是个刚入门的 做了几次冻芝士很顺手呢材料主料：奶油奶酪250ml、稀奶油200ml、白糖40g、奥利奥40g、黄油40g、英吉利片2片、蓝色色素适量； 辅料：酸奶适量蓝天白云款冻芝士1先把奥利奥夹心用刀扣出来把奥利奥放进保鲜袋压碎2黄油隔水加热，融化的黄油加入到饼干碎中拌匀3把混过黄油的饼干碎到进模具底并用调羹压紧4奶油奶酪切块在隔水加热加入1半的白糖，搅匀够在加入另外的1半搅匀5酸奶按自己喜好加，1般小半瓶就可以了。芝士蛋糕比较腻，所以如果怕腻就可以加多1点。6把上述步骤做完搅拌得到的混合物加入奶油搅拌至无颗粒状7英吉利片冷水泡软够隔水加热至融化。8把英吉利片溶液加入之前的混合物中。存起1点溶液。剩下的倒入模具滴几滴蓝色色素轻轻搅拌，可以搅成图片色也可以搅匀成纯蓝色，再把先前就起来的白色用保鲜袋在下面来小孔挤成白云状94小时或过夜后脱模。因为第1次尝试所以调色的时候太激动没拍照，所以不懂的可以问。小贴士压奥利奥底的时候1定要压实，不然饼干底会松。

2、蓝莓芝士条是怎么做的

前言芝士蛋糕1向给人的感觉是绵润、浓郁、扎实、满足的感觉......相比奶酪的浓浓奶香它更接近蛋糕的口感，清淡中透着奶酪的香气，特别是又加入了新鲜水果---蓝莓，不会腻亦不会甜，不时能吃到的蓝莓，酸酸甜甜从味觉到营养都非常完美。 蓝莓芝士条的做法并不难，只需1点细心再加小小耐心便能很好的完成整个制作过程，做出理想满意的蓝莓芝士条。材料主料：奥利奥碎80克、黄油40克、奶油奶酪250克、黄油20克、细砂糖55克、鸡蛋2个、淡奶油70克、奶粉12克、玉米淀粉18克、柠檬汁12克、蓝莓80克； 辅料：蓝莓芝士条1所有材料2将奥利奥碎装入食品袋中，用擀面杖敲擀成细碎末。如果饼干较多的情况下也可以使用料理机打成细末。3将黄油隔水融化成液体4将黄油放入奥利奥碎里，搅拌均匀5将饼干装入方形蛋糕模模具中将底部铺满，要铺的均匀1些，并用擀面杖压实。6将芝士糊材料中的奶油奶酪和黄油室温软化，混合在1起。用刮刀压拌，使他们变的顺滑细腻。不用打蛋器搅拌是因为避免充入太多的气泡。7把材料换到1个打蛋盆中，逐个加入鸡蛋搅拌均匀。8再加入淡奶油、柠檬汁和细砂糖搅拌均匀至细滑。9将奶粉过筛到奶酪糊中，搅拌均匀。10将玉米淀粉过筛到奶酪糊中，搅拌均匀11在活底模的底部包裹上两3层锡纸，不让水渗进模具里就可以了。这样做的目的是防止水浴烤蛋糕时模具进水。12将奶酪糊过筛入模具中。用刮刀在筛网中来回篦入，使面糊下落的更顺畅。这样做得到的蛋糕糊更细腻、口感更好。13在蛋糕糊中撒上蓝莓14在烤盘中装入温水，注水的高度大于1-2cm，就像烤轻乳酪蛋糕那样水浴法烤制蓝莓芝士条。预热烤箱150度，中层上下火150度烤熟60分钟，室温晾凉后最好放入冰箱冷藏4小时以上食用味道更好。小贴士1.蓝莓芝士条的做法和轻乳酪蛋糕很相像，不过这款蛋糕的最佳食用时间是2-3天以后，奶酪的香气经过冷藏变的厚重且香醇。 2.注意烤制的时候不要让水渗进蛋糕里，锡纸1定要包裹2-3层。

3、免烤樱桃酱芝士蛋糕是怎么做的

前言我用樱桃酱和鲜樱桃做了这款免烤芝士蛋糕。炎炎夏日，吃上1块，真是爽极了。 制作这款免烤芝士需要3个主要步骤：蛋糕底的制作，芝士蛋糕的制作，镜面的制作。材料主料：蛋糕底AA、A消化饼干80g、A黄油40g、芝士糊BB、B吉利丁片2片、B奶油奶酪130g、B淡奶油150g、B砂糖40g、B樱桃果酱80g； 辅料：镜面CC、C樱桃果酱20g、C凉开水100g、C吉利丁片1片免烤樱桃酱芝士蛋糕1用擀面杖擀碎2黄油隔水融化3与消化饼干碎入1碗中4搅拌均匀56寸活底蛋糕模具准备好，在底部铺上1层油纸，将黄油与消化饼干碎倒入，按压平整结实，待用6再来做芝士糊：将吉利丁片凉水泡软7倒掉多余的水，隔热水融化，然后1直放在热水中，防止凝固8奶油奶酪提前拿出来软化9隔热水融化，搅打成粘稠顺滑无大颗粒状10淡奶油加白砂糖入盆中11打至

6、7成发12将打发好的奶油加入到奶油奶酪中，2者充分拌匀13樱桃果酱准备好14将樱桃果酱、融化的吉利丁片溶液倒入奶油奶酪糊中15搅拌均匀16倒入到铺好底的蛋糕模具中，蒙好保鲜膜，入冰箱中冷藏，至奶油奶酪液凝固17下面来做镜面：吉利丁片凉水泡软，然后倒掉多余的水，隔水融化，待用18樱桃果酱和凉开水同入1碗，搅拌均匀19将融化的吉利丁片溶液倒入到樱桃果酱液中，搅拌均匀20将冷藏凝固好的芝士蛋糕取出，用筛子过滤掉樱桃果酱液中的固体21蒙上保鲜膜，重新入冰箱中冷藏，至镜面凝固。脱模时可用热毛巾热敷模具两分钟，即可轻松脱模22凉凉爽爽，酸酸甜甜，炎炎夏日吃1块免烤芝士，真舒服啊小贴士没有消化饼干用蛋糕也可以；将樱桃果酱换成其它果酱也可以哟； 奶油奶酪又称奶油芝士，喜欢吃可以增大其用量；1定要等到冷藏凝固后再倒镜面溶液；想要颜色深些的镜面，可以加大樱桃酱的用量。

4、芝士鳕鱼肉松寿司怎么做好吃

在网上买了酸酸甜甜的腌萝卜条，韩国芝士鳕鱼肠，烤紫菜，寿司帘，哈哈！第1次尝试卷寿司，自己超满意的！味道和外面卖的没什么两样~脆脆的蔬菜加上香甜的沙拉酱（自己家做，猛挤沙拉酱！）。既是主食，也能当甜点小吃~只是刀太钝了，切坏了... 芝士鳕鱼肉松寿司的做法步骤 1. 米饭煮稍微硬1点，撒入少许盐，糖，青柠汁（没有放寿司醋,青柠汁的味道也不错，清香，微酸），拌匀晾凉。黄瓜，鳕鱼肠切条。鸡蛋加牛奶，摊成蛋皮，切条。 2. 拿1片烤海苔放在寿司帘上，均匀地铺上米饭。最边上开始，放上黄瓜条，腌萝卜条，煎蛋条，芝士鳕鱼肠，两勺肉松。 3. 最后挤上沙拉酱。把它卷起来。 4. 紫菜卷和刀上面都抹点油，好切1点。吃的时候按照自己的口味，再挤点沙拉酱。 5. 很简单，每个人都能做~秀1下各种版本~ 芝士鳕鱼肉松寿司的做法视频 小贴士 单吃寿司有点干的，我是搭配1杯稀释过的浓缩青柠汁，超爽口！无负担~不过其实黄柠汁更好喝，买的时候没注意，买了更适合烧菜用的青柠汁...。

5、怎么做清新柠檬芝士挞最好吃 清新柠檬芝士挞怎么做

主料挞皮材料： 低粉75克 无盐黄油35克 糖粉25克 鸡蛋（室温）16克 盐1克 ＃芝士柠檬馅＃ 奶油奶酪90克 糖粉50g 全蛋液50g 玉米淀粉8克 淡奶油18克 柠檬汁20ml 柠檬皮适量 清新柠檬芝士挞的做法步骤1. 这款柠檬芝士塔有着酸酸甜甜的口感和柠檬的清香， 2. 非常适合越来越热的天气，好吃不腻3. 黄油室温软化，打发至松散4. 加入糖粉，打发至黄油颜色发白，体积膨大。5. 室温鸡蛋打散，分次加入，6. 每次都需要搅打均匀，再加入下1次。7. 加入过筛好的低筋面粉8. 拌匀至无干粉状态即可9. 包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时10. 揉面垫撒上些许干粉，取出冷藏的面团，擀成比派盘稍大1些的长方形，厚度保持在3mm左右为佳11. 把派皮放入派盘里，用手指按压贴合好，用擀面杖滚1圈把边缘去除 用叉子在派皮上插出小孔，藏松弛30分钟12. 在派皮上垫上油纸，压上派石， 放入预热好的烤箱中下层，180度烘烤15分钟后取出派石，再放入烤箱180度烘烤12分钟13. ＃芝士柠檬馅制作＃室温软化奶油奶酪，加入糖粉14. 用打蛋器拌匀至乳膏状15. 分次少量加入室温全蛋液，每次拌匀再加入下1次16. 筛入玉米淀粉拌匀17. 加入淡奶油拌匀18. 加入柠檬汁，柠檬皮拌匀19. 拌匀的芝士馅可以过筛1次会更细腻20. 把做好的芝士柠檬馅倒入烤好的派皮里，轻震几下， 放入预热好的烤箱中层，170度烘烤25分钟左右取出21. 放上切片的柠檬，放凉即可食用，或者放冰箱冷藏3-4小时后再吃。吃前撒些糖粉用薄荷叶做装饰即可。

6、达美乐芝士面包配的什么酱，酸酸甜甜的味道很好？

蛋黄酱 1：是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖和香草料等原料组成，它所含的热量在所有沙拉差纯酱中虚埋咐是最高的。2：蛋黄酱可以用来液昌调制酱汁、做沙拉酱，3：可以做为3明治、汉堡包或面包的涂抹，还可以用来制作馅料、甜品和蘸料。