煮好的银耳汤怎样保存好煮好的银耳汤保存方法,煮好的银耳汤怎么保存好煮好的银耳汤如何保存好

1、煮好的银耳汤怎样保存好煮好的银耳汤保存方法

1、密封放入冰箱冷藏保存。

2、煮好的银耳汤最好是当天吃掉，这样营养流失率最小、食用口感也是最好的，如果当天吃不完的话，建议用密封的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏室保存，借助冰箱3-7度的低温环境，来减少细菌滋生，延长银耳汤的食用时间，一般冷藏保存银耳汤密封好的话，可以放2-3天。

3、切勿冷冻存储银耳汤，以免银耳汤经冰冻后结块，再次解冻后虽然没有变质，但口感软烂不好吃。

2、煮好的银耳汤怎么保存好煮好的银耳汤如何保存好

1、银耳汤保存最好用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。虽然银耳汤放在冰箱冷藏可以让银耳汤不变质，但最好在3天喝完，才不会降低银耳汤的口感。

2、在煮银耳汤之前，必须要注意将银耳泡发，银耳如果没有被完全泡开，是很难煮出好的口感的，并且还有可能煮不烂。

3、其次是银耳完全泡发的时候，要注意减掉银耳根蒂以及未泡发的淡黄色部分，这一部分含有的胶质比较多，也很难被煮出来，人吃了会有害健康。

4、再次，不论是用炖锅还是高压锅，一定要将银耳煮到软烂的程度，就是汤汁变得十分的粘稠，这时候胶质才算完全被煮出来。

5、最后，冰糖一定要在银耳快煮熟的时候放，加枸杞或。