辅食鸭蛋怎么做 鸭蛋要怎么给宝宝做,鸭蛋可以做蛋羹给宝宝吃吗

1、辅食鸭蛋怎么做 鸭蛋要怎么给宝宝做

1、材料：鸭蛋6个，红、橙、黄、绿椒各30克，姜10克，调味料-白胡椒粉1/8茶匙、盐适量。

2、备好材料。鸭蛋先洗净，然后打到器皿中，用筷子或打蛋器打散。

3、彩椒切成小条状，加到蛋液中，随后加入调味料，拌匀。

4、适量油热锅，放姜片入锅慢火煎香，逼出姜味后，把姜片夹出来。

5、倒适量蛋液进平底锅，以中小火慢煎，不必翻面，适时盖上盖子，使表面容易熟透。

6、以上就是辅食鸭蛋做法。

2、鸭蛋可以做蛋羹给宝宝吃吗

鸭蛋可以做蛋羹给宝宝吃的噢！ 鸭蛋羹的做法很简单，只要掌握好了技巧，做出来的鸭蛋羹会像鸡蛋羹一样滑嫩。 主料：鸭蛋、盐、水、油、葱花

1、新鲜鸭蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀

2、加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

4、烧一锅清水，放上蒸隔。大概10－15分钟，鸭蛋羹就应该差不多好了。

5、撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！ 蒸鸭蛋羹是食用鸭蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。 但做蒸鸭蛋羹切忌以下四点： 忌加生水和热开水 忌猛搅蛋液 忌蒸前加入调味品 。

3、鸭蛋宝宝吃的做法

首先，一岁后的宝宝可以少量吃咸鸭蛋。八个月到一岁内的宝宝，家长可以给他吃点鸭蛋黄（注意不是咸鸭蛋），鸡、鸭、 鹅的蛋黄都是可以的，但是每天不能超过1个。蛋黄的营养较为全面也容易吸收，而且做法十分简单，它是宝宝的营养佳品。注意给宝宝吃蛋黄不宜太多，容易导致宝宝消化不良，出现嗜睡、皮疹、烦躁的反应。 家长给宝宝做鸭蛋时，烹饪时一定要煮够15分钟，或者是烘焙也可以，因为鸭蛋产在比较脏的地方，容易感染细菌。鸭蛋水煮后蛋白部位成为蓝色，蛋黄部位为橘红色。鸭蛋含有的蛋白质和鸡蛋中的含量差不多，矿物质要比鸡蛋丰富，特别是铁、钙等等元素比较多，宝宝吃可以预防贫血，骨骼发育也能得到促进。