如何将桑椹煮成适合给小宝宝吃的辅食?

桑椹是一种非常有营养的食材，它可以煮制成适合给宝宝食用的辅食。众所周知，新鲜的桑椹中含有丰富的葡萄糖、蛋白质和维生素C等有益于宝宝健康成长的营养物质...

将新鲜的桑椹用水洗净，蒸10分钟后捣碎做成泥状.一句话：用开水烫熟后捣碎即可。

首先，准备好新鲜的桑椹。不说别的，桑椹本身不是植物食物，因为在桑叶中未含有蛋白质、碳水化合物和维生素B族等成分.只有在桑葚汁里才能获得这些营养物质.所以我们不能用桑椹直接煮熟给小宝宝食用辅食.

把一些干净的桑椹洗净，放入锅中加适量水煮沸。洋甘子水也可作为代替物使用。煮到汁液变得粘稠时，关火并过滤掉渣和籽即可食用。

将桑椹洗净用清水煮熟后去皮晾干如果需要制作成泥状，可以将其研磨成粉末。虎杖草花（Hibiscussyriacus）：富含维生素C和多种氨基酸；能增强免疫力、抗氧化并对心血管系统有益；味道有点苦涩。建议用于小宝宝的辅食时加入一些其他食材混合食用，以增加口味效果且避免食物过敏风险。

将桑椹洗净晾干.麻麻可以先试着在热水中加入适量糖，再将桑椹放进去焯烫1-2分钟。这样可以去除桑椹中的有毒物质——皂素和氢醌单醇，从而减少宝宝对这些成分的过敏性反应的机会；再将桑椹捞出来晾凉，最后切成小块即可使用.麻麻可以把这些煮熟的桑椹放在搅拌器里打成泥状。

桑椹可以水煮或蒸煮熟，然后再磨成糊状即可。问题是，桑椹本身含有大量的苦味物质和皂苷类成分，如果未经充分烹饪或者过量食用的话会对宝宝的胃肠道健康带来不良影响.如果使用桑椹作为辅食时，建议遵循如下指导： 将桑椹完全煮熟（可以将其加入开水中煮沸20至30分钟）。 在水中加入一些水煮过的大米或小米以增加口感和柔软度，这样就可以避免由于过硬而导致的消化问题.

将桑葚蒸熟后去核，然后研磨成浆状。众所周知，桑椹中含有丰富的花青素和其他营养物质有助于增强抵抗力和改善视力.但是由于其含糖量较高（60-70），如果给宝宝食用过多的桑椹可能会引发宝宝便秘等问题，所以应该适量添加到辅食中。