麂子肉怎样做好吃？麂子肉怎么做好吃

1、麂子肉怎样做好吃？

朋友收到1份礼物，打开1开吓1跳，居然是条麂子腿！没错，就是那种像小鹿1样的野生动物的腿。 大概她觉得在家对付那条腿难度太恐怖，直接转赠给我这个饭桶。可把我乐坏了。这可是难得的野味，煮好了会有特别的香味。当然咯，处理得不好，也会有很重的腥臊味。 选带皮的部位做个煲。为了对付它，我准备了这么些调配料： 主要配菜：冬笋。次要配菜：洋葱，西芹。 调味料：甘蔗（1截即可）、大葱、老姜，蒜头，陈皮，花椒，桂叶、桂皮和红枣。 配色：红辣椒和芫荽。 首先要把麂子肉中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅，搁点拍碎的大葱段和老韧的葱。

2、麂子肉怎么做好吃

随着社会的发展在不断地提高的，人们的饮食习惯也是发生很多的改变的，也正是因为这种情况的，人们所做的事情也是比较多种多样的，而麂子肉的做法就是其中的1种的。麂子肉有哪些做法大家都知道吗?来和我1起看看吧。 柿子椒炒麂子肉的做法 麂肉性味甘平，有补气、暖身、化食、祛风、能疗5痔等，柿子椒具有消食,通便,提高免疫力的功效。柿子椒炒麂子肉，色泽亮丽，鲜香美味，肉质鲜香，青椒爽口，特别下酒哦。 主料 麂子肉200g、洋葱200g。

1、洋葱和柿子椒洗净切块，麂子肉是熟的。 柿子椒炒麂子肉，色泽亮丽，鲜香美味，肉质鲜香，青椒爽口，特别下酒哦 。