酸菜排骨炖粉条为什么要用酸菜?

1、老蚌怀珠怎么做? 主料: 河蚌 2800克 虾仁 100克 辅料: 鸡蛋清 25克 生菜 30克 调料: 黄酒 25克 盐 8克 小葱 10克 姜 5克 味精 3克 胡椒粉 3克 各适量 老蚌怀珠的做法: 1. 河蚌去壳，取肉洗净，用木棒槌在蚌肉边上轻捶，入冷水锅中至水沸呈浅...

1、怎样自己制作雪糕？ 草莓雪糕 草莓的酸甜味道爽口适意 材料:（4人量） 鸡蛋:1个 白砂糖:80克 玉米粉:1汤匙 鲜奶油:3/4杯 云呢拿香油:少许 草莓:150克 牛奶:1杯 装饰物:起泡奶油、薄荷叶、草莓 制作方法： 制作雪糕底料 1、在盆中打入鸡蛋，加...

1、夏威夷果生果加工过程是怎么做的 采摘带荚的坚果——脱果皮——干燥——坚果分级——破果壳——坚果分级——深加工——包装。 生的夏威夷果很难打开，要打开是有诀窍的。首先用钳子把夏威夷果固定，防止其滚动，然后用铁榔头敲破才行。生夏威夷果营养价值比...

1、蚕豆烧肉的做法步骤图，蚕豆烧肉怎么做好吃 主料 3人份 蚕豆1袋 调料 食盐2茶匙、8角2粒、花椒1把、香叶2片、植物油200毫升 油炸蚕豆步骤1 准备好干蚕豆1袋 步骤2 锅里加入足量清水，放入两粒8角、1小把花椒粒，两片香叶，烧开后，关火，把调...

1、只有白菜面怎么做好吃 用料 白菜适量 葱适量 盐适量 鸡精适量 花椒面适量 步骤 1 葱，花椒面炸锅，加开水，煮白菜丝，软了之后下面条，放盐，出锅的时候在放点鸡精。 2、白菜怎么做好吃 【白菜第1种做法：醋溜白菜】【所需食材】大白菜适量...

1、卤水太黑怎么办 卤水变黑的补救措施。 A：倒掉部分卤水，添加清水或者老汤，然后加糖色调制，卤几次菜之后，再倒掉部分卤水，加清水或者老汤，慢慢稀释之前发黑的卤水; B:用1块豆腐放在卤水中小火卤15-20分钟，然后滤去杂质， C:用新鲜鸡血或...

1、鸡柳怎么做 鸡柳的制作方法： 主料：鸡胸肉两块、生粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。 辅料：盐适量、白胡椒粉4分之1勺、5香粉4分之1勺、料酒大半勺。 步骤： 1、准备两块新鲜的鸡胸肉，如果是冰冻的提前拿出来自然解冻。 2、剔除表面筋膜和脂...

1、面粉可以炸鸡柳吗？ 可以，炸鸡柳1般都是用面粉去炸的，用面粉炸出来的鸡柳，他颜色要好看1点，要脆1点0。 2、速冻鸡柳怎么做好吃 随着人们的生活进入快节奏，越来越多的方便食品进入到人们的生活当中。从最初只有方便面这1款便捷食品，到...

1、冷冻鲜海参怎么处理? 未加工的鲜海参已冷冻该怎么处理?急 过年好朋友！ 未加工的鲜海参你指的鲜活海参吗，如果是的话，需要将冷冻的鲜海参浸泡在凉水中自然解冻，然后开肚去内脏，再高压锅压15-20分钟（根据个人口感要求，建议先少压几条试试...

1、怎样做菜才好吃-做菜好吃的技巧 怎样做菜才好吃-做菜好吃的技巧大全 要想把饭菜做得更好吃,除了要懂得材料搭配、掌握合适的火候,炒菜时的1些小技巧也是必不可少。下面，我为大家讲讲做菜好吃的技巧，希望对大家有所帮助! 1.开水点菜 炒青菜时...

1、素炒鸡腿菇胡萝卜最正宗的做法 前言本来瀚宝贝是不吃菌菇类的东西的，某天他突然说想吃香菇，于是赶紧到菜市买了鸡腿菇回来炒，他竟然说吃到了鸡肉味，呵呵，素炒鸡腿菇胡萝卜，是1道很美味的菜肴，肉质鲜美，味道浓郁。材料主料：鸡腿菇150g...

1、地瓜面蒸饺的家常做法，地瓜面蒸饺怎么做 食材明细猪里脊肉500克4季豆300克木耳(水发)小麦富强粉300克甘薯粉200克大葱30克姜20克植物油20克酱油5克盐3克味精2克地瓜面蒸饺的做法详细步骤1.猪肉切成丁放油中加葱姜末、酱油炒熟；木耳丁择洗干...

1、父亲6十大寿，做子女的应该怎么做？才能让他体会到真正的孝心？ 第1，有用的礼物不如无用的礼物。建议你不要送实用性太强的东西，例如衣服、香水、背包等，除非你对自己的品味有绝对的把握。这些东西人人都有很多，如果不够出彩的话很容易淹...

1、吃烤鸭蘸的酱怎么做 步骤： 1、将甜面酱放入碗内； 2、上笼用中火蒸10分钟至透，取出降温； 3、加入白糖充分搅拌至溶化； 4、再加入香油调匀； 5、最后加入冷开水调匀即成。注意事项： 1、甜面酱起突出酱香味的作用。1定要蒸透，以免有生酱味...

1、鸡脚筋的做法图 准备材料：鸡脚筋：250g、毛豆：250g、葱：适量、姜：4-5片、大料：3-4粒、花椒：3-4粒、红辣椒：1-2个、料酒：少许、生抽：适量、老抽：少许、盐：少许、糖：少许、胡椒粉：少许。 1、鸡脚筋。 2、鸡脚筋是哪个部位？ 鸡脚...

1、脱骨凤爪如何去骨？ 1.取解冻后的净凤爪，用刀在鸡爪的独趾根部背面，沿着关节切入，将关节改短，注意切不可将肉和筋改断2.沿着刀口在鸡爪背部将其他3个趾的关节用刀切入，注意同样不要将皮和筋改断3.用手将鸡爪部位全部拉起来，用刀将腿骨上...

1、洛神花茶怎样才能不酸 洛神花茶怎样才能不酸 ？其实想要花茶不酸可以直接加点蜂蜜或者冰糖下去泡哦，这样喝起来就会甜甜的，但1定不能加太多，否则就会过甜。适当的饮用花茶对身体和皮肤等都有很好的帮助哦。 洛神花茶怎样才能不酸 可以加些...

1、请问胎菊玫瑰花洛神花桃花柠檬山楂蜂蜜，请问该怎么搭配泡水喝，使之既达到美容养颜又减肥瘦身的目的呢？ 这个就很好了 蜂蜜润肠 山楂开胃玫瑰花美容。 2、玫瑰花洛神花桃花组合怎么泡 桃花5小颗，玫瑰5颗，洛神2颗。 3、柠檬片，玫瑰花...

1、如何用微波炉制作苹果派 微波炉怎样制作苹果派 1、苹果用搅拌机搅碎，加糖20G，搅拌均匀待用。 2、面粉150G，1个全蛋，和糖20G搅拌，加适水。搅拌成均匀的面粉团。将弄好的面团擀成0.5cm后的派皮，放入派盘整形。 3、先把派底放入微波炉叮1-2...

1、银耳莲子汤怎么做 银耳莲子汤的做法：主料：银耳1/2个、莲子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。辅料：水2大碗并薯激。具体步骤： 1、备好所有食材。 2、银耳提前用清水泡发。 3、丢掉银耳底部的黄色部分，将银手毁耳洗净撕成小朵。 4、放入...

河源米粉起源于广东省河源市，发源于清代。河源米粉的历史起源可以追溯到清朝时期，当时当地农民用大米和玉米粉制作出了一种类似于现代米粉的食品。随着时间的推移，这种美食逐渐演变成了今天的形式，并成为了广东省内的一道传统特色小吃之一。河源...

选择新鲜度最高的西兰花，可以从以下几个方面入手： 大小； 颜色和透明度； 气味 表面情况。具体方法是用手指轻轻触动，如果弹性话，那表示这个蔬菜还是很...在选购时要注意花瓣呈鲜绿色且没有黄斑，如果感觉有异味或发臭要果断放弃。看看西兰花有...

将洗净的西兰花在清水中浸泡至少30分钟到1小时，使其充分吸收水份。提出以下建议：-可加入一些调味料来增添风味；-可将泡西兰花放入冰水中以减缓烹饪速度-尽量在少量时间里烹饪，这样蒸煮的时间更短，水分流失更快-如果可能的话可以使用盖子锁住蒸...

要保持新鲜，可以将西兰花放入冰箱冷藏室中。伶俐地摆放并遮盖起来，这样能有效减少散发出的乙烯等气味物质的散逸，从而延长保质期。将储存的西兰花放在冰箱内，冷藏温度为4℃5℃。首先要注意的就是要保存在通风处避免受潮，并且最好把塑料袋密封了起...

是的，如果烹饪完的西兰花被冷藏保存在冰箱里，那么它们将会变硬并失去水分含量。伶俐的烹调方法可以确保菜肴中的营养成分和口感。 如何将西兰花煮熟来保留更多的营养 最烹调方法是从水煮沸后仅煮3-4分钟（不要超过5分钟），然后再用冷水冲洗以停止...

保持原汁原味是最做法，但有几种方法可以帮助您将西兰花的营养价值最大化： 应尽量选择新鲜而未受挤压和过早采摘的新鲜蔬菜。 在烹调之前最好先用清水洗净它们以除去表面的沙土和其他杂物，并用流动水冲洗几次以除去任何残留水分、盐分以及其他化学...

当然，你可以把西兰花炒菜或者加入汤中煮来食用。俄亥俄州立大学的一项研究发现，在健康饮食和预防慢性病方面，烹饪食物比生食更有益处。是的，如果一个人不喜欢生食素蔬菜，那么他们也可以通过烹饪来获得营养。一碗煮熟的青豆有营养价值和膳食纤维...

可以的，以下是一些提高沙拉营养价值的方式： 一句话总结-将新鲜西兰花拌入沙拉； 用橄榄油和柠檬汁混合，浇在烤过的金枪鱼或三文鱼上，再用它装饰整个沙拉盘。 加盐和黑胡椒粉腌制并加入到您正在吃的任何蔬菜沙拉中 为水果蔬菜沙拉加上自制的醋汁...

首先需要选择一个容量适中的大理石杯，最好是直径在5-7英寸之间。任何尺寸的杯子都会影响柠檬水的香气和口感。其次需要注意杯子的质量，优质的大理石材料可以让杯子保持持久的新鲜感和光泽度。最后需要考虑杯壁是否平整光滑，这样可以避免手洗时因...

柠檬汁要使用新鲜的柠檬，不要选择已经变软了的柠檬。看到柠檬表面有一些白色斑点时应避免使用。为了制作出更甜、更酸的柠檬水，可以在水中加入一些糖或蜂蜜等调味品来调节口感。另外，在制备柠檬水之前，可以先将柠檬用开水泡一下并去掉上面的膜皮...