姜汁皮蛋的营养成分有哪些?

姜汁皮蛋是一种传统中国美食，其营养成分丰富。以下是一些姜汁皮蛋的营养成分：

• 蛋白质：约 20 克
• 脂肪：约 10 克
• 碳水化合物：约 6 克
• 蛋白质：约 1 克
• 维生素：B1、B2、B3、B6、B12
• 矿物质：钙、磷、钾、镁、铁、锰、鋅

姜汁皮蛋是一种营养丰富的美食，可以帮助改善消化健康、增强免疫力、预防慢性疾病等。