蒸过的粉条焖子怎么做,粉条焖子的做法？
1、蒸过的粉条焖子怎么做
1、材料：适量的猪肉、鸡蛋、粉条等，葱姜蒜、耗油等。
2、把所有材料洗干净，把猪肉切小剁碎，放在1边备用。
3、再把调料切小剁碎，放进猪肉里，搅拌均匀，放在1边备用。
4、然后把粉条放入水里泡1下，大概半个小时，当它变软后，捞出来沥干水分，放在1边备用。
5、把鸡蛋打入1个干净的碗里，搅拌均匀，再放些糖进去，继续搅拌，当它变得浓稠后。
6、放水进锅里，煮开之后，把粉条放进去，大概煮5分钟，捞出来，用凉水冲1下，放在1边备用。
7、然后把淀粉放在1个干净的碗里，加点水进去，搅拌均匀。当它变浓稠时，再放些水或汤进去，继续搅拌。
8、3分钟后，倒入猪肉馅和粉条里，搅拌均匀，就可以蒸来吃了。大概蒸15分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味。
2、粉条焖子的做法？
食材红薯粉条 250克高粘芡粉 3汤匙葱 2克姜 2克盐 2克方法/步骤1:准备红薯粉条、高粘粉芡，葱姜切成沫。粉条焖子的做法方法/步骤2:把粉条放入锅中煮，1直煮到透明柔软关火。粉条焖子的做法方法/步骤3:锅中留1半的水接着泡粉条，为的是不使粉条变硬，另外1半倒到另1个小锅中。方法/步骤4:在第2个小锅中放入炖好的肉沫和肉汤、葱姜沫。粉条焖子的做法方法/步骤5:搅拌成温水的温度时，加入高粘芡粉。粉条焖子的做法方法/步骤6:继续搅拌，再加入少许盐，再1起搅拌。粉条焖子的做法方法/步骤7:搅拌均匀后，将这个小锅放入灶上煮，煮到成果冻状的芡时，先关火。粉条焖子的做法方法/步骤8:将粉条中的水倒掉，把粉条倒入芡锅中。粉条焖子的做法方法/步骤9:将芡和粉条搅拌均匀，然后上灶接着煮，边煮边搅拌，把粉条搅碎，让芡和粉条完全融为1体。粉条焖子的做法方法/步骤10:煮到粉条和芡混和均匀，并且很有韧劲的时候，就关火。用勺子把表面抹平。粉条焖子的做法方法/步骤11:冷却后，放入冰箱冷藏。方法/步骤12:第2天将做好的粉条焖子取出，已经十分有弹性，扣出来，放在手上，轻轻摇晃，粉条焖子也会微微颤动，粉条焖子就做好了。可以直接吃，也可以做菜时加入。粉条焖子的做法注意事项粉条要选略粗的红薯粉条，芡粉最好用高粘的，做出来效果好。
3、粉条焖子怎么做
粉条焖子，是1种传统的食物。主要利用粉条制作而成。可以凉拌食用也可以烹炒食用。1般来说，制作粉条焖子的方法非常的简单，我们可以利用1些断掉的粉条进行。制作粉条焖子的步骤比较多，但是相对也很简单，我们在家就可以进行。下面我们就来学习1下粉条焖子的制作方法吧！
粉条焖子的做法是先把红薯粉条煮到透明柔软，留1半的水接着泡，倒出另1半的水放上炖好的肉沫和肉汤、葱沫和姜沫、高粘芡粉1起搅拌均匀后，上灶煮成果冻状的芡，然后把粉条捞入其中，1起再边煮边搅拌，使粉条和芡混和成1体，冷却后放入冰箱冷藏，转天取出，就可以吃了。
粉条焖子的做法
食谱热量：343.9(大卡)
主料
红薯粉条250克，高粘芡粉3汤匙
方法/步骤
准备红薯粉条、高粘粉芡，葱姜切成沫。
把粉条放入锅中煮，1直煮到透明柔软关火。
锅中留1半的水接着泡粉条，为的是不使粉条变硬，另外1半倒到另1个小锅中。
在第2个小锅中放入炖好的肉沫和肉汤、葱姜沫。
搅拌成温水的温度时，加入高粘芡粉。
继续搅拌，再加入少许盐，再1起搅拌。
搅拌均匀后，将这个小锅放入灶上煮，煮到成果冻状的芡时，先关火。
将粉条中的水倒掉，把粉条倒入芡锅中。
将芡和粉条搅拌均匀，然后上灶接着煮，边煮边搅拌，把粉条搅碎，让芡和粉条完全融为1体。
冷却后，放入冰箱冷藏。
第2天将做好的粉条焖子取出，已经十分有弹性，扣出来，放在手上，轻轻摇晃，粉条焖子也会微微颤动，粉条焖子就做好了。可以直接吃，也可以做菜时加入。
注意事项
粉条要选略粗的红薯粉条，芡粉最好用高粘的，做出来效果好。
4、粉条焖子的制作方法
1、准备红薯粉条、高粘粉芡，葱姜切成沫，把粉条放入锅中煮，1直煮到透明柔软关火。
2、锅中留1半的水接着泡粉条，为的是不使粉条变硬，另外1半倒到另1个小锅中，在第2个小锅中放入炖好的肉沫和肉汤、葱姜沫。
3、搅拌成温水的温度时，加入高粘芡粉，继续搅拌，再加入少许盐，再1起搅拌，搅拌均匀后，将这个小锅放入灶上煮，煮到成果冻状的芡时，先关火。
4、将粉条中的水倒掉，把粉条倒入芡锅中，将芡和粉条搅拌均匀，然后上灶接着煮，边煮边搅拌，把粉条搅碎，让芡和粉条完全融为1体。
5、煮到粉条和芡混和均匀，并且很有韧劲的时候，就关火。用勺子把表面抹平，冷却后，放入冰箱冷藏。
6、第2天将做好的粉条焖子取出，已经十分有弹性，扣出来，放在手上，轻轻摇晃，粉条焖子也会微微颤动，粉条焖子就做好了。可以直接吃，也可以做菜时加入。
