石磨面粉做什么好吃(石磨面粉和普通面粉),石磨面粉适合做什么面食

1、石磨面粉做什么好吃(石磨面粉和普通面粉)

1、可以做发糕、包子、馒头、饺子、面包、面条、饼等。

2、石磨面家常饼的做法：将石磨面加水揉成表面光滑的面团醒15分钟。

3、面团分割成5个均匀的小面团，将葱沫加入所有调料稍拌一下备用。

4、取一小面团擀成长方形后涂少许香油，均匀撒上拌好的葱沫，芝麻盐。

5、先将一边叠起，再将另边也叠上。

6、第三上平锅放少许油煎熟即可。

2、石磨面粉适合做什么面食

可以做发糕、包子、馒头、饺子、面包、面条、饼等。石磨面家常饼的做法：

1、将石磨面加水揉成表面光滑的面团醒15分钟。

2、面团分割成5个均匀的小面团，将葱沫加入所有调料稍拌一下备用。

3、取一小面团擀成长方形后涂少许香油，均匀撒上拌好的葱沫，芝麻盐。

4、先将一边叠起，再将另边也叠上。最后上平锅放少许油煎熟即可。

3、请问石磨是怎么磨面粉的？

1、石磨的原理 （1）石磨的上下扇的里边都有规则的沟槽，而且中间深外边浅，中间还留有一定的间隙。 豆子下到里边时，先按照刻好的斜槽通道进入中间部分的间隙里，随着上扇石磨的旋转，豆子得到的间隙越来越小，最后成粉末了。 （2）物理原理：是杠杆原理，省力杠杆。石磨主要是通过杠杆来带动磨盘转动来磨碎放入它里面的东西的。

2、石磨的分解图 石磨种类

1、传统片式石磨 1968年，在河北省·保定市·满城汉墓中，出土了一架距今约2100年的石磨，是一个石磨和铜漏斗组成的铜、石复合磨。这是我国迄今所发现的最早。

4、石磨面粉的生产过程是怎样的

据传石磨乃是鲁班发明，兴盛于汉代时期，在晋代以利用一个水轮带动八盘石磨的创造。 明代宋应星著的《天工开物》中载有“凡小麦既肠之后，以水淘洗，尘垢净尽，又复晒干，然后入磨，凡经入磨之后，几番入罗，勤磨不厌重复。” 原料---清理杂质---水分调节(小麦着水或水洗)—润麦---研磨过筛—分级—晾晒—包装储存 1 、原料 : 小麦由麦胚、胚乳、麦皮三部分组成。 各部分按重量所占的百分比为 : 胚乳 82 ～ 85 ％ , 胚 2 ～ 3 ％，麦皮 12 ～ 14 ％。胚乳含有大量淀粉，并含部分由蛋白质组成的面筋质，是用以制作面包、糕点等各种食品的主要原料。麦皮含有丰富的 膳食纤维，是人体必需的营养元素。 2 、清理： 主要是清理小麦。