石磨豌豆干面粉蒸馒头怎么做?石磨豌豆干面粉蒸馒头怎么做
1、石磨豌豆干面粉蒸馒头怎么做?
食材明细面粉500克酵母5克豌豆糊适量原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度家常面食-----【豌豆馒头】的做法步骤1500克面粉放入容器中;2新鲜豌豆打出的豆浆适量,放入酵母搅匀,静置一会儿;3豆浆酵母水放入面粉中活成软硬适中的面团,多揉一会儿,盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵;4面团发酵到
1、5到2倍大,手指按下去不反弹不会缩即可;5面团取出揉匀排气,分成两份;6取其中一份搓成长条,切成大小合适的剂子;7揉成馒头形状,把所有馒头揉好,放入铺了湿布的笼屉里,凉水入锅,二次醒发15分钟,开火,水开后中火15分钟,关火虚蒸5分钟;8取出馒头就可以食用了!。
2、石磨豌豆干面粉蒸馒头怎么做
食材明细 面粉500克 酵母5克 豌豆糊适量 原味口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 家常面食-----【豌豆馒头】的做法步骤 1 500克面粉放入容器中; 2 新鲜豌豆打出的豆浆适量,放入酵母搅匀,静置一会儿; 3 豆浆酵母水放入面粉中活成软硬适中的面团,多揉一会儿,盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵; 4 面团发酵到
1、5到2倍大,手指按下去不反弹不会缩即可; 5 面团取出揉匀排气,分成两份; 6 取其中一份搓成长条,切成大小合适的剂子; 7 揉成馒头形状,把所有馒头揉好,放入铺了湿布的笼屉里,凉水入锅,二次醒发15分钟,开火,水开后中火15分钟,关火虚蒸5分钟; 8 取出馒头就可以食用了!。
3、自己用石磨面粉机磨面蒸馒头利润怎么样,求高人指点
石磨面粉机磨出来的面粉不算白净,但是还是有不少的受众面,你也可以销售石磨面粉,也是不错的,或者做成糕点,做成礼品来销售,希望以上回答对您有所帮助 望采纳谢谢! 。
4、石磨面粉大馒头是怎么做的
前言石磨面粉,是小麦用传统工艺加工而成,没有任何添加计,做出的馒头虽然不是很白,但麦香味浓郁,是非常好吃的老味道材料主料:石磨面粉500g; 辅料:干酵母粉适量、白沙糖适量石磨面粉大馒头1准备适量的干酵母粉2倒入适量清水把酵母粉化开3倒入面粉4边搅拌边加入适量清水至雪花状5把雪花状的面揉成三光面团,盖上面团自然发酵6待面团发至两倍大开始制作馒头7面团排气搓条切块8把面块揉成馒头型状9把做好的馒头坯子再次醒发十分钟,大火开锅蒸十五分钟,停火五分钟后出锅10停火五分钟后馒头出锅小贴士无。
5、石磨面粉大馒头的做法,石磨面粉大馒头怎么做
1、准备适量的干酵母粉
2、倒入适量清水把酵母粉化开
3、倒入面粉
4、边搅拌边加入适量清水至雪花状
5、把雪花状的面揉成三光面团,盖上面团自然发酵
6、待面团发至两倍大开始制作馒头
7、面团排气搓条切块
8、把面块揉成馒头型状
9、把做好的馒头坯子再次醒发十分钟,大火开锅蒸十五分钟,停火五分钟后出锅
10、停火五分钟后馒头出锅。
6、网购石磨面粉比普通面粉黑点,做什么都没面香味不劲道。只能勉强的蒸馒头。真不好吃!这是咋回事?
面粉在加工时,要把麦粒的皮脱掉的,因为这是没口感的,现在机器加工的面粉磨3遍,面粉就很光滑,口感不错。 石磨面粉是没法分离这个的,也是俗称的黑面,不好吃建议使用石磨面粉时,过一遍筛子,会更好些。