做红烧肉没有腐乳汁怎么弄？腐乳汁牛肉的做法步骤图，腐乳汁牛肉怎么做？

1、做红烧肉没有腐乳汁怎么弄？

没有就不放了将五花肉清洗干净后，改刀切成大小均等的小方块。

2、锅中倒入适量清水，将五花肉清水下入锅中，煮5分钟后捞出备用。

3、将五花肉下入锅中煎一会儿，煎至两面微微发黄。

4、接着下入葱段、姜片、桂皮、八角和香叶，稍微翻炒一下后，沿着锅边淋入一些黄酒，继续翻炒一会儿。

5、然后沿着锅边淋入适量生抽和腐乳汁，如果没有腐乳可以不放，开小火翻炒均匀。

6、炒香之后倒入适量开水，水的量要能没过五花肉，放适量盐和几粒冰糖，再将葱绿打成葱结放入锅中，大火煮开后转小火继续焖30分钟。

7、将千张切开，再分别打成千张结下入锅中，翻炒均匀后大火烧开，再转小火焖20分钟。

8、将锅里的葱结、八角、桂皮、香叶先挑出来，接着将千张先盛入碗中，再开大火收汁后将更加洪亮的红烧肉盛出。

9、最后撒上适量葱花配色即可。

2、腐乳汁牛肉的做法步骤图，腐乳汁牛肉怎么做？

用料 牛肉 500g 腐乳汁 5汤匙 糖 3茶勺 八角、桂皮、香叶 3g 葱花 适量 腐乳汁牛肉的做法。