多利鱼怎么做好吃多利鱼的吃法,清蒸多利鱼的正宗做法,清蒸多利鱼怎样做才好吃的做法
1、多利鱼怎么做好吃多利鱼的吃法
多利鱼可以做成清蒸多利鱼和红烧多利鱼。清蒸多利鱼做法如下:
1、准备材料:冰冻多利鱼、葱、姜、蒜、酱油、盐;
2、多利鱼解冻清洗,用酱油料酒腌制20分钟;
3、葱、姜、蒜切碎备用;
4、鱼装盘,铺上姜蒜末,倒入少量料酒和酱油;
5、水开后放入蒸锅,蒸10分钟左右,加入少许盐,撒上葱花,再蒸2到5分钟即可出锅。红烧多利鱼做法如下:
1、准备材料:多利鱼块、姜、葱、蒜、花雕酒、酱油、盐、糖;
2、多利鱼块先煎一下而后盛出;
3、倒油,放入花椒、葱、小米椒、姜爆香,放入煎好的鱼块;
4、倒花雕酒、生抽、加开水,大火煮开转小火,放盐、糖,收汁即可。
2、清蒸多利鱼的正宗做法,清蒸多利鱼怎样做才好吃的做法
用料冰冻多利鱼 2块葱姜蒜 少许酱油(生抽)料酒 少许盐 少许清蒸多利鱼的做法多利鱼解冻清洗,用酱油料酒腌制20分钟葱姜蒜切碎备用鱼装盘,铺上姜蒜末,倒入少量料酒和酱油水开后放入蒸锅,蒸10分钟左右就可以了。加入少许盐,撒上葱花,再蒸2-5分钟即可出锅了。
3、多利鱼怎么做
做法:
1、 将多利鱼、姜片一起蒸至鱼肉熟透(约10-15分钟),蒸好之後去掉姜片。 鱼肉及蒸出来的鱼汤汁备用。
2、海盐粉、糖、柠檬汁一起拌匀,加入辣椒末、香菜末、大蒜末, 一起拌几次,再将酱汁淋在鱼肉上即可。
4、清蒸多利鱼怎么做?
用料冰冻多利鱼 2块葱姜蒜 少许酱油(生抽)料酒 少许盐 少许清蒸多利鱼的做法如下:多利鱼解冻清洗,用酱油料酒腌制20分钟葱姜蒜切碎备用鱼装盘,铺上姜蒜末,倒入少量料酒和酱油水开后放入蒸锅,蒸10分钟左右就可以了。加入少许盐,撒上葱花,再蒸2-5分钟即可出锅了。