枇杷叶怎么煮?枇杷叶煮水怎么是红色的?
1、枇杷叶怎么煮?
新鲜的枇杷叶+甘草+冰糖/蜂蜜,有止咳功效。先将叶子上的毛毛用刷子刷干净,每次十片左右,为了方便入锅可将其切成小块儿入沙锅,同时可加入几根甘草,加水三碗,能出一碗量就差不多了。大火煮开后改小火慢煲半个小时就行了,出锅后加冰糖,晾一会儿就可以喝了。如果是加蜂蜜,需要晾到体温的温度再加入蜂蜜,那样才能保持蜂蜜的活性。
2、枇杷叶煮水怎么是红色的?
如果枇杷叶煮水煮的时间长了,枇杷叶煮出来的水就会变红,这是自然现象,不用担心。枇杷叶子煮水起初是茶色的,过一会儿会变成酒红色。带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水可当成日常茶饮。
3、枇杷叶煮水怎么做
首先取5-6片新鲜的枇杷叶,并在流动的水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有的绒毛刷洗干净。放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗。随后将叶片剪碎,放入煮锅内,倒入800毫升水,开大火煮。在叶片煮开后,用筷子将上面浮起来的叶片搅动,然后转为中小火。加入冰糖,再煮20分钟即可。煮好后,不要立即开盖,先焖几分钟,随后将枇杷叶子倒出即可饮用。
4、腊肉蚕豆煮枇杷叶怎么做
前言普洱人用来食用的枇杷叶不是水果枇杷的叶子,而是落叶乔木“野枇杷”的叶子,野枇杷属于榕树科,因叶片肥大有点象大象的耳朵,所以又叫“象耳朵叶菜”,因果实的外形象苹果,又名“苹果榕”。 野枇杷叶其味甘,性平,有健胃消食,降血脂等功效。食用方法:采其嫩尖叶,洗净和蚕豆煮汤,或在沸水中稍煮片刻,捞出清水漂洗,沥去水份素炒或炒肉。材料主料:水发去皮蚕豆1碗、枇杷叶350g; 辅料:油适量、盐适量、腊肉100g、蒜适量、味精少许腊肉蚕豆煮枇杷叶1蚕豆用水泡发一夜然后剥去蚕豆皮备用。2腊肉切片、蒜拍碎备用。3炒锅上火,下腊肉片煸炒至出油。4腊肉煸出油后放入蒜粒煸炒出香味。5倒入适量的水煮沸后将腊肉煮十分钟。6腊肉煮一会煮出肉香味后放入蚕豆米煮熟。7煮蚕豆的同时将枇杷叶摘去老茎叶,洗净备用。8蚕豆快煮熟时,放入洗好的枇杷叶同煮。9蚕豆煮软烂,枇杷叶煮熟后放入适量盐和少许的味精调味即可。 小贴士
1、干蚕豆一定要提前用水泡发一夜,这样才能把外皮剥掉。
2、腊肉炒炒再煮味道会更香。
5、用电饭锅怎么煮枇杷叶冰糖水
取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净;放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍;准备一颗冰糖,黄冰糖最好 将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮;叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火;此时加入一块冰糖,煮20分钟即可 煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿;将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。