海芥梗、怎么吃,朝鲜小菜里的芥梗去那买啊 怎么做啊我很喜欢吃 想自己做啊
1、海芥梗、怎么吃
●辣拌芥梗 原料:芥梗数根,红辣椒、青辣椒各1个。 配料:辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素各1大匙,姜丝少量。 做法:
1、把芥梗用清水浸泡,换水洗干净。然后用盐拌匀,腌制15分钟。最后搓洗,切成细长条状。
2、青、红辣椒洗干净,去蒂去籽、切丝,姜切丝,都撒在腌过的芥梗上。
3、然后把配料搅拌在1起即可。要点:芥梗是东北1种山草药的根部,貌似小人参,用的时候要清洗干净,换几次清水,去除其苦涩味,如果可以,最好浸泡久1点。也可以先尝1下,觉得没有苦涩味再制作。 韩式拌芥梗 主料:干芥梗丝 辅料:韩式辣椒酱,糖,盐,醋 将买来的干芥梗丝洗净,泡在干净的盆中,用清水泡1宿 将发好的芥梗,控干水分,放入韩式辣椒酱,糖,盐,醋 用手抓匀,这样更入味.边拌边尝1下味道. 拌好后,放入冰箱,腌1天1宿,味道更浓. 我用的是长春的真子鱼子酱. 辣椒酱也可以自己做 辣椒酱的做法 买1斤左右的新鲜红辣椒,那种小泡椒. 切成碎碎的,放入盐,糖,红油, 关键:姜末,蒜末(它们的比例很关键)为1:3,不爱吃姜的 也可以变为1:5。
2、朝鲜小菜里的芥梗去那买啊 怎么做啊我很喜欢吃 想自己做啊
东西区性北比较买南都没见 卖干调看看比较、卖干调料看看。
3、芥梗玉米笋怎么做
1、食材:芥菜适量、玉米笋150克、油适量、姜适量、蒜适量、泡菜适量、盐适量、鸡粉适量、清水适量;
2、芥菜洗净取茎切段,粗的可以从中间1剖为2;玉米笋洗净备用;
3、锅内热油爆香姜蒜,放入泡菜炒出香味,接着加入芥梗和玉米笋翻炒2分钟;
4、取1小碗放适量盐、鸡粉、清水,调匀倒入锅内盖上盖焖两分钟,淋香油出锅即可。
4、芥梗可以多吃吗
●辣拌芥梗 原料:芥梗数根,红辣椒、青辣椒各1个。 配料:辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素各1大匙,姜丝少量。 做法:
1、把芥梗用清水浸泡,换水洗干净。然后用盐拌匀,腌制15分钟。最后搓洗,切成细长条状。
2、青、红辣椒洗干净,去蒂去籽、切丝,姜切丝,都撒在腌过的芥梗上。
3、然后把配料搅拌在1起即可。要点:芥梗是东北1种山草药的根部,貌似小人参,用的时候要清洗干净,换几次清水,去除其苦涩味,如果可以,最好浸泡久1点。也可以先尝1下,觉得没有苦涩味再制作。 韩式拌芥梗 主料:干芥梗丝 辅料:韩式辣椒酱,糖,盐,醋 将买来的干芥梗丝洗净,泡在干净的盆中,用清水泡1宿 将发好的芥梗,控干水分,放入韩式辣椒酱,糖,盐,醋 用手抓匀,这样更入味.边拌边尝1下味道. 拌好后,放入冰箱,腌1天1宿,味道更浓. 我用的是长春的真子鱼子酱. 辣椒酱也可以自己做 辣椒酱的做法 买1斤左右的新鲜红辣椒,那种小泡椒. 切成碎碎的,放入盐,糖,红油, 关键:姜末,蒜末(它们的比例很关键)为1:3,不爱吃姜的 也可以变为1:5。
5、吃芥梗与什么食物相克
是芥菜吧。 相克 芥菜+鲫鱼:引起水肿 芥菜+醋:破坏胡萝卜素 芥菜+山竹:身体不适 宜搭 芥菜+鸡心:增加营养素的吸收 芥菜+猪肝:有助于钙的吸收 芥菜+姜:袪咳止痰。
6、芥梗怎么吃
●辣拌芥梗 原料:芥梗数根,红辣椒、青辣椒各1个。 配料:辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素各1大匙,姜丝少量。 做法:
1、把芥梗用清水浸泡,换水洗干净。然后用盐拌匀,腌制15分钟。最后搓洗,切成细长条状。
2、青、红辣椒洗干净,去蒂去籽、切丝,姜切丝,都撒在腌过的芥梗上。
3、然后把配料搅拌在1起即可。要点:芥梗是东北1种山草药的根部,貌似小人参,用的时候要清洗干净,换几次清水,去除其苦涩味,如果可以,最好浸泡久1点。也可以先尝1下,觉得没有苦涩味再制作。 韩式拌芥梗 主料:干芥梗丝 辅料:韩式辣椒酱,糖,盐,醋 将买来的干芥梗丝洗净,泡在干净的盆中,用清水泡1宿 将发好的芥梗,控干水分,放入韩式辣椒酱,糖,盐,醋 用手抓匀,这样更入味.边拌边尝1下味道. 拌好后,放入冰箱,腌1天1宿,味道更浓. 我用的是长春的真子鱼子酱. 辣椒酱也可以自己做 辣椒酱的做法 买1斤左右的新鲜红辣椒,那种小泡椒. 切成碎碎的,放入盐,糖,红油, 关键:姜末,蒜末(它们的比例很关键)为1:3,不爱吃姜的 也可以变为1:5。