挂面怎么做焖面,挂面如何做焖面?

挂面怎么做焖面



1、挂面怎么做焖面

1、将豆角切成小段,5花肉切成肉片。

2、将肉片放入油锅中划拉散,变色时加入豆角,在放入盐和酱油,翻炒几下,倒入凉水。

3、这时另外1火上做好开水锅,将挂面放入开水锅中用筷子打撒,挂面1弯曲就立刻捞出稍控控水分,放入豆角锅中。龙须挂面也可以做豆角焖面,只是焖熟后搅拌时容易断成小段小段的,比较适合小孩子吃。

4、大火焖至锅中水变少时,开小火在焖片刻,基本都干了时关火。焖的过程要注意观察,注意别糊了锅。

5、将锅中的豆角从下面翻上来,与面条搅拌均匀。用挂面做焖面方便省事省时。



2、挂面如何做焖面?

焖挂面的做法用料:挂面250克、土豆两个、西红柿两个、盐、油、辣椒、葱花(各适量)

1、把西红柿土豆洗干净,然后切成1小块1小块的。

2、电饭锅倒油加热,把西红柿土豆放进去炒,然后加盐。

3、炒两分钟后,加热水进去。煮5-8分钟即可。

4、等把汤烧开之后,就把挂面放进去吸收汤汁。

5、盖上盖子加热,让挂面充分的去吸收汤汁。

6、大概等5-6分钟,面条膨胀起来的时候,就熟了。

7、这样做出来的面条汤汁浓郁。盛盘洒点辣椒和葱花就可以吃了。小贴士时常搅拌下挂面和汤汁,不然容易粘锅。



3、挂面如何做焖面?

焖挂面的做法用料:挂面250克、土豆两个、西红柿两个、盐、油、辣椒、葱花(各适量)

1、把西红柿土豆洗干净,然后切成1小块1小块的。

2、电饭锅倒油加热,把西红柿土豆放进去炒,然后加盐。

3、炒两分钟后,加热水进去。煮5-8分钟即可。

4、等把汤烧开之后,就把挂面放进去吸收汤汁。

5、盖上盖子加热,让挂面充分的去吸收汤汁。

6、大概等5-6分钟,面条膨胀起来的时候,就熟了。

7、这样做出来的面条汤汁浓郁。盛盘洒点辣椒和葱花就可以吃了。小贴士时常搅拌下挂面和汤汁,不然容易粘锅。



4、挂面如何做焖面?

焖挂面的做法用料:挂面250克、土豆两个、西红柿两个、盐、油、辣椒、葱花(各适量)

1、把西红柿土豆洗干净,然后切成1小块1小块的。

2、电饭锅倒油加热,把西红柿土豆放进去炒,然后加盐。

3、炒两分钟后,加热水进去。煮5-8分钟即可。

4、等把汤烧开之后,就把挂面放进去吸收汤汁。

5、盖上盖子加热,让挂面充分的去吸收汤汁。

6、大概等5-6分钟,面条膨胀起来的时候,就熟了。

7、这样做出来的面条汤汁浓郁。盛盘洒点辣椒和葱花就可以吃了。小贴士时常搅拌下挂面和汤汁,不然容易粘锅。



5、干挂面怎么做焖面

1、茄子焖面 材料:茄子1个,挂面250g,蒜5瓣,葱1根,酱油适量,白糖适量,盐适量,香油适量。 做法:茄子去皮洗净,切成粗丝;将大蒜压扁成小块;洋葱洗净,切块备用。2.将锅放在火上,加适量水烧开,放入挂面中,略焯1下,捞出沥干水分备用。3.另起锅,加入适量油,烧开,放入葱花,炒1/2蒜末至香,再放入茄子炒匀。4.继续翻炒茄子30秒,然后加入酱油、白糖、盐,倒入清水中,没过茄子表面,盖上盖子,用中火煨至汤汁沸腾。小心翼翼地把汤倒进汤碗里备用。5.把火力调到最小,用铲子把茄子均匀的摊在锅底,分两次加入挂面,均匀的摊在茄子上;每1层面都要盖1层刚浇好的汤。6.盖上中、小火慢炖,直到锅里的水快要干了。最后用筷子将面条和茄子混合,撒上剩余的蒜粉,淋上适量香油,搅拌均匀后即可食用。 2.挂面和焖豆面原料的制备 材料:豆类700克,玉桥系列宽挂面300克。 辅料:5花肉、盐、酱油、葱姜、料酒、水。 挂面焖面的制作方法是什么?

3、面条制作的做法豆豉焖面: 1.豆角切成小块,5花肉切成肉片。 2.把肉片放在油锅里,然后把它分开。当它变色后,加入豆子,加盐和酱油,翻炒几下,倒入冷水。 3.这时在另1个火上做1个开水锅,把挂面放入开水锅里,用筷子撒上。挂面1弯,取出少许水,放入豆锅。龙粉条也可以做豆豉焖面,但是煮的时候搅拌很容易碎成小块。比较适合小孩子吃。 4.大火煨至锅内水变少时,开小火煨1会儿。等基本干了,关火。炖的时候注意观察,注意不要烫着锅。 5.把锅里的豆子从下面翻上来,和面条拌匀。用挂面做焖面,方便,省事,省时。



6、买的干挂面怎么做焖面

干挂面也是能够做焖面的,焖面是我国北方地区比较常吃的1种面食,闷面的口感好,营养价值比较丰富,做法也是比较多的,比如说可以做成茄子焖面,只要准备1个茄子,准备适量的挂面就能制作了。另外比较有名的就是豆角焖面,做出的豆角焖面同样营养功效比较好,口感也比较不错。 干挂面面条怎么做焖面 挂面是1种常见的面食之1,其做法有很多,既能做汤面,又可以做炒面。那么,挂面能做焖面吗?

1、茄子焖面 材料:茄子1个,挂面250克,大蒜5瓣,葱1根,生抽、白糖、盐、香油各适量。 做法:茄子去皮洗净,切成粗丝;大蒜拍扁成稍稍切碎;葱洗净后切成碎备用。

2、锅置火上,加入适量的清水烧开后,放入挂面稍稍焯烫1下,捞出沥干水分待用。

3、另起1锅,加入适量油烧后,放入葱末,1/2的蒜末炒出香味,然后放入茄子炒匀。

4、继续翻炒茄子30秒,然后加入生抽、白糖、盐,淋入清水没过茄子表面,加盖用中火焖至汤汁烧开,小心地将汤汁倒在1个汤碗中备用。

5、将火力调到最小,用铲子将茄子均匀的铺在锅底,将挂面分两次加入,均匀地铺在茄子上面;每铺1层面条,都要在上面淋上1层刚刚倒出的汤汁。

6、加盖中小火慢慢焖,直至锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和茄子拌匀,撒上剩余的蒜末,淋上适量香油,搅拌均匀即可食用。

2、挂面做豆角焖面的原料准备 主料:豆角700克玉桥系列宽挂面300克 辅料:5花肉、盐、酱油、葱姜、料酒、水 干挂面面条做焖面的方法是什么?

3、挂面做豆角焖面的做法:

1、将豆角切成小段,5花肉切成肉片。

2、将肉片放入油锅中划拉散,变色时加入豆角,在放入盐和酱油,翻炒几下,倒入凉水。

3、这时另外1火上做好开水锅,将挂面放入开水锅中用筷子打撒,挂面1弯曲就立刻捞出稍控控水分,放入豆角锅中。龙须挂面也可以做豆角焖面,只是焖熟后搅拌时容易断成小段小段的,比较适合小孩子吃。

4、大火焖至锅中水变少时,开小火在焖片刻,基本都干了时关火。焖的过程要注意观察,注意别糊了锅。

5、将锅中的豆角从下面翻上来,与面条搅拌均匀。用挂面做焖面方便省事省时。

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