大蒜的营养价值是什么？

大蒜是植物中的一种，它富含维生素B
1、C和矿物质钾。

大蒜的营养价值非常高。它富含维生素B
1、C和硫化物，这些成分有助于提高免疫力并预防疾病；此外 还含有抗氧化剂，如谷胱甘肽S-转移酶GST等物质.

大蒜含有多种维生素和矿物质，例如：
- 维生素B
1、B2；
- 钾离子等。此外它还具有抗氧化作用并有助于降低胆固醇水平.

大蒜中含有丰富的维生素、矿物质和有机酸等营养物质，有助于增强免疫力。同时它还有一定的降压作用 可以有效预防心血管疾病的发生

大蒜中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，可以增强人体免疫力。同时它还具有抗菌消炎的作用，有助于预防感冒和其他疾病的发生。

大蒜含有大量的维生素、矿物质和氨基酸。它还具有抗菌作用，可以预防感冒和其他疾病。

大蒜含有多种维生素和矿物质，如硫化物、蛋白质等。它还具有抗氧化剂的作用 可以保护身体免受自由基的损害.此外 大蒜中的一些成分还有助于降低胆固醇水平并改善血液循环系统功能.

大蒜具有很高的营养价值，它富含维生素B
1、B2和C以及矿物质如钾。此外，大蒜还含有硫化物和其他抗氧化物质，有助于提高免疫力并减少慢性疾病的风险。

大蒜是一种非常有营养的食物，它富含维生素B
1、C和矿物质如钾。此外 蒜还有助于降低胆固醇水平并改善血液循环系统功能.