不是纯牛奶隔水蒸会产生有毒物质吗?隔水蒸鲜牛奶的正确做法?

不是纯牛奶隔水蒸会产生有毒物质吗?


1、不是纯牛奶隔水蒸会产生有毒物质吗?


不管是什么奶呀,最好热的温度不要超过60度,拿来蒸的话它的营养就被破坏掉了,吃奶的意义就不大,因为奶里面有很多活性的营养,不能高温的。



2、隔水蒸鲜牛奶的正确做法?


材料:鸡蛋1个,鲜奶250毫升,蜜糖适量做法:将鸡蛋找入碗中,加入白糖,用打蛋器打散鸡蛋。打好后,倒入鲜奶,并搅拌使蛋液和鲜奶充分溶合。在锅里放入水,等水沸腾后放入鲜奶羹隔水蒸8分钟。蒸出来的鲜奶羹很嫩滑,透着蜜糖的香甜、可口。



3、挤的鲜牛奶可以隔水蒸吗?


要煮开,这样会杀菌。



4、生牛奶隔水蒸的正确方法?


生牛奶最好不要隔水蒸,因为温度不够难以灭菌,熟牛奶可以隔水温。



5、鲜牛奶放在锅里隔水蒸可以吗?


先在蒸锅中加入适量的水,然后放入蒸屉,再将装在容器中的牛奶放在蒸屉上加热。



6、不是纯牛奶隔水蒸会产生有毒物质吗?


不管是什么奶呀,最好热的温度不要超过60度,拿来蒸的话它的营养就被破坏掉了,吃奶的意义就不大,因为奶里面有很多活性的营养,不能高温的。

相似内容
更多>