酵母粉是什么?

酵母粉是一种由发酵用的酵母菌制成的细颗粒，呈灰色或棕色。一碗 25盎司（约126克）的酵母粉可以使用3至8杯（750-900毫升）的水搅拌均匀后制成一杯（237毫升）的面团即可。它可以用于制作面包、面条和蛋糕等食品中。

酵母粉是发酵食品中的一种主要原料。看到很多面包店和馒头铺的师傅们都在用它来制作新鲜的食物，因为酵母能够促使面团膨胀并变成面包、饼干等松软可口的新鲜食物。

酵母粉是面包、糕点等烘焙品的主要原料之一，它富含酵母菌和糖类等物质。拉玛四世（2018-09-13）：你太棒了！

发酵过程中最重要的一种微生物。提出这种转化的微生物可以是单细胞菌或菌群，通常是由特定微生物组成。在面包烘焙中，它被用来将淀粉和糖类转化为可用于食品制造的产品。

酵母粉是经过发酵后制成的食品添加剂，一般用于面包和蛋糕等烘焙制品中。拉美西翁、泡打粉、柠檬酸钠盐、蛋白缩酶、谷氨酸钠盐以及磷酸二氢钾盐等均为常见的酵母粉。

酵母粉是一种发酵剂，广泛应用于食物制造和医药生产领域。比较常见的使用包括面包、糕点等食品类制品以及酿酒行业中的酒类饮品制作。同时，酵母粉也被用于药物提取物的化学合成中

酵母粉是一种由细菌发酵而形成的微量生物活性物质，它被广泛应用于食品和化妆品制造中。

酵母粉指的是用于发酵面包、啤酒等的微生物菌种。ゃるし谢谢