夏季大米容易生虫怎么办,夏季大米容易生虫怎么办

1、夏季大米容易生虫怎么办

1、冰箱冷冻法：如果生虫的大米不是很多，可将生虫的大米放在塑料袋里。把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里。48小时后取出，可杀死米虫，把米虫挑出来即可。

2、杨树叶除虫法：米面生虫后，将米移到干燥密封的容器内。把采摘来的杨树叶放入容器与米一起密封。四五天后，打开贮藏容器，可发现幼虫和虫卵均已杀死。然后用簸箕或筛子将米面过滤后，就可以放心吃大米。

3、通风晾干法：将生虫的大米放在通风处摊开晾吹干透，让米虫慢慢爬出。然后再筛一筛，最后将大米装入透气性较小的无毒塑料袋扎紧袋口，放在阴凉干燥处。

4、花椒防虫法：将20~30粒花椒放入锅内，加入适量清水。开火煮出花椒香味后关火，将装米的布袋放入煮好的花椒水中，浸透后取出晾干，用纱布包几小包花椒。分放在米袋的上、中、底、部扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处。

5、海带存储法：干海带有很强的吸附湿气的能力，并且可以吸附霉菌、抑制生虫。在已经开封的大米中放入一两片干海带。并封上袋口，每过10天左右换一次海带。每次晒海带15分钟后再放入，可以保证袋子里的米新鲜如初。

2、夏季大米容易生虫怎么办

1、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。

2、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。

3、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。

3、夏天大米生虫怎么办

放花椒：用布或者纸巾把花椒包起来，放进米缸或者米袋里，花椒放好后，将米袋扎紧放在阴凉通风处，虽然花椒的味道很特别，但不会影响大米的味道。放大蒜：先准备几瓣大蒜，剥掉皮后，分散放入米缸里，在把大米倒入米缸的同时放入大蒜，大蒜的味道会让米虫敬而远之。大米：大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪

1、3%-

1、 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率6

6、8%-8

3、1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

4、夏天大米生虫怎么办

把大米存放在阴凉干燥处。无论是米面油等各种家庭食材，都尽量存放在阴凉干燥处。大米周围潮湿，极易产生霉变和生虫，所以，存放在阴凉干燥处，能够存放的更久一些。避免存放在角落或者旮旯里，这样长期不通风，不易于存放和储存，而且容易生虫。把大米存放在冰箱里。很多食材都可以放在冰箱里，大米就是其中之一，当然，只适合小户人家，存少量大米，毕竟冰箱的空间有限，因为冰箱的温度较低，低温能够保证长期储存，而且不易生虫。这点大家都明白。比如：买五斤大米，把它分成5份，存放在冷藏区内，先拿出一份放在保鲜区，随吃随用。这样既能减少取用的麻烦，也能较好的存放大米，也能防止生虫现象发生。在大米袋里放大蒜。在农村，大部分老年人都有这种经验，在大米袋里放少许的大蒜，这样能够防虫。方法是：把大米袋打开，把蒜瓣充分剥皮，分成若干份，然后均匀的存放在大米袋里，一定要分布均匀一些。最好大蒜要剥皮，这样能够有效的防虫。但是，一定要定期换大蒜，不然大蒜长时间在米里，也会慢慢萎缩失效。如果大米已经生虫，第一步：先暴晒大米2个小时，把虫子晒跑或晒死。第二步：把晒死的虫子挑选出来。第三步：从新包装加入蒜瓣。第四步：存放在干燥处定期检查大米是否发生霉变或生虫现象。如果家中存放大量的大米，或者长时间存放大米，一定要定期检查大米，看是否发生霉变或者生虫，一旦发现生虫现象，立即采取以上措施，如果发生霉变，必须经过干燥暴晒等处理，如果变质严重，一定要舍得扔掉，千万不能为了节约或者舍不得而食用，变质发霉的大米对人体的危害是十分巨大的。