想吃烤鸡爪了,用(海氏K5)烤箱怎么样做,时间设置,海氏烤箱~怎么用

想吃烤鸡爪了,用(海氏K5)烤箱怎么样做,时间设置


1、想吃烤鸡爪了,用(海氏K5)烤箱怎么样做,时间设置


烤鸡爪很简单,只需要腌制1下烤烤就行了,准备1斤鸡爪洗净,切掉指甲;放入大碗中,加入料酒、盐、姜片腌制去腥;另外准备1个小碗加入蒜末、辣椒面、芝麻、孜然粒;起锅烧油,将热油浇到小碗的料中,搅拌均匀,倒入生抽老抽蚝油搅匀;将小碗的调料倒入鸡爪中抓匀,腌制几个小时,时间越长越好吃;海氏K5空气烤箱需要预热10分钟,然后设置200度25分钟开始烤制就可以了,简单吧~~想吃鸡翅也可以这样操作,但时间会更短,用K5空气炸功能7分钟就可以搞定~。



2、海氏烤箱~怎么用



1、新买的电烤箱第1次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟,之后便可正常使用,这样可以去除烤箱内的异味。



2、在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离,烤箱顶部不能放置任何物品。



3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。



4、1般在利用烤箱烤制食物时,高温会带走食物中的1部分水分,这时最好在烤盘中加1点水,为避免烤出来的食物太干、太。



3、海氏烤箱305做戚风蛋糕,温度是多少


温度应当在140-160度左右是正常的。


【戚风蛋糕】(参考分量:8英寸圆模1个)


配料:低筋面粉100克,蛋清110克,蛋黄60克,细砂糖60克(加入蛋清中),细砂糖25克(加入蛋黄中),牛奶65克,植物油50克,泡打粉1小勺(5ml)


烘焙:烤箱倒数第2层,上下火150℃,50分钟。


说明:因为鸡蛋的个头相差有时候很悬殊,不同鸡蛋的蛋清蛋黄比例也有差别,有时候这也是造成按配方制作戚风不成功的原因。所以这款配方没有给出鸡蛋的个数,而是给出了蛋清和蛋黄的具体重量。大家可以以此为参考。1般个头比较大的鸡蛋(带壳70克左右)3个就够了。中等个头的鸡蛋用量不到4个,将蛋清和蛋黄分开后称重使用。


制作过程:



1、先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。



4、海氏i7烤箱烤吐司多少度


【烤箱烤吐司温度时间多少】


烤土司1般上下管都是180度或者上火150°下火220°,吐司进炉后上火马上调到120°,大约35分钟。


用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为3明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。


【烤箱烤土司的做法步骤如下:】


主料 高粉250g,糖35g,即发干酵母3g,蛋30g,奶粉10g,盐1/4小匙,黄油25g,牛奶60g,水85g



1、后油法将面团揉至完全扩展阶段,把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大。



2、面团取出轻压排气(此时面团重482g),平均分成3等份,滚圆松弛15分钟。



3、把面团擀成长牛舌状,卷起,放入土司模具中。



4、第2次发酵至土司。

相似内容
更多>