蒸熟豆子做豆浆怎么做好喝?槐叶和豆子怎么蒸出来的窝窝好吃?
1、蒸熟豆子做豆浆怎么做好喝?
1、黄豆+蜂蜜。我是先将豆子洗好,然后温水加的蜂蜜泡的。因为豆子本身无味,打出来可能需要加糖或酱油等。直接用蜂蜜泡了,第2天蜂蜜水直接作水。打出来的豆浆很甜。
2、黄豆+烤核桃。因为比较喜欢甜食,所以核桃用的的烤核桃,袋装的偏甜。手剥碎了和豆子1起打,真的好好喝哈哈。
3、黄豆+燕麦(+糖粉)。非即食燕麦其实是没有味道的,所以打出来的豆浆你可能吃不出燕麦的味道,所以加点糖粉提味。我觉得用燕麦打的话豆渣可以用来煮粥哒。
4、黑豆+咖啡豆。这听上去有点黑暗,但真的超级好喝阿。我原来打算先把咖啡豆磨了再放的,但又觉得没差,所以直接放了。选黑豆的原因是颜色,我怕用黄豆的话打出来有色差。
5、黄豆+红豆+甜糯米。这个我是当成粥喝的。加的甜糯米是超市散称的那种,和豆子1块儿泡下去,
5、6个小时。如果不滤豆渣的话,可以考虑加糖。试过仅各种豆子加1起打的豆浆,也没有什么特别的味道,豆浆味。我倒是觉得黄豆的最好喝,不加糖不加酱油,原原本本。呀对了,豆浆不要用保温杯装呀,会溶解掉杯子里的水垢。
2、槐叶和豆子怎么蒸出来的窝窝好吃?
把槐叶加上玉米面,把豆子嚰成面,3样在1起放点酵母粉蒸的窝窝头很好吃。
3、豆米饭 怎么蒸(豆子是黑豆或者是绿豆)具体1点 就是韩剧中出现的 带豆子的米饭
我只做过红豆饭,绿豆黑豆没试过,不过先给你说说我的经验吧(其实总共也只做过3次而已) 红豆提前1个晚上就泡在水里了,我担心煮不烂,还是用热水泡着的,然后到第2天中午煮饭的时候,往淘洗好的大米中倒入泡好的红豆(要是希望煮出来的米带红色,就把泡红豆的水1起倒入,要是希望米能保持白色,就把豆子捞出来倒入),然后往里头撒1点点盐,很少量即可(这个是最开始的时候在网上找做法的时候发现大家都有加点盐,我自己还没试验过不加盐的做法,所以没法告诉你好坏,小心别把盐放多了哦~) 放假回家,昨天才又试做了红豆饭,妈妈觉得很好吃,老爸1开始吃不习惯,但是也吃完了 红豆不容易煮烂,我第1次试验的时候,只泡了1小会儿,就和米1起下锅了,出来非常糟糕,后来怕浪费,就又加了很多水接着煮,米都烂了,真是往事不堪回事啊~ 以我打豆浆的经验,绿豆和黑豆应该比红豆更容易烂的多~但为了保险,还是提前泡好吧~ 你试试吧~希望你女儿吃的开心~。
4、蒸豆馍怎么煮豆子又软又烂?
蒸豆馍首先将豆子先洗好泡1晚上,第2天放高压锅內煮10分钟关火,气自然撒完就又软又烂了。
5、蒸豆包豆子煮稀了怎么办?
包豆包的豆子煮稀了可以放进冰箱冷冻1下,也可以放在微波炉中蒸发掉多余的水分。使用微波炉时需要注意的是,加热的时间不要太长,大约在3分钟左右即可,速度快、效果好。在煮豆子之前最好是先放在干净的水中浸泡1晚上,这样的话豆子才能得到有效涨发,才更容易煮烂,泡发的时间以豆类完全泡发开为准。在煮豆子时,把泡好的红豆放进锅中,先用中火煮,等到豆子开始煮烂时转为小火收汤就可以了。如果1直使用大火或者中火的话,贴着锅边的地方是很容易糊的,1旦糊了食用口感就会变差。在这里需要注意的是,加水时1定要适量,水加多很可能就要太黏,但是如果太少很可能煮不熟或者是煮不透,加水量没过豆子即可。制做豆包时我们常用的是红小豆为馅料,食用起来是比较甜的,是我国北方经常食用的1种面食。其实生活中很多人把豆包和豆沙包弄错,这两者相比,豆包的营养价值更高1些。
6、用豆子蒸米饭怎样蒸才能蒸软?
用豆子蒸米饭需要提前把豆子泡水,这样蒸出的饭比较软。以“豆饭”为例,做法如下: 主料:大米300g,杂豆100g 辅料:油适量 步骤 1.杂豆1起提前泡水,泡水后的豆子和大米1起淘洗干净。 2.电饭锅里放1点油。 3.将米饭和豆1起倒入锅中,加适量水。 4.焖1会,米饭就做好了! 5.搅拌均匀些。 6.盛出享用。