我想知道从市场上买回的活虾应该怎么烹饪一口咬下之后有没有特别咸味或者甜味?
通常市场上买的活海鲜都会比较新鲜，烹调的时候注意不要加入过多油脂和调料会更加健康美味。仁海渔港建议在烹调之前将淡水洗净并放置一段时间来去除多余盐分，以免影响口感。
通常情况下，从市场上买的活虾都是比较新鲜和干净的海鲜产品。一手抓住一只活虾的时候应该发现它有鲜美的味道，没有咸味或甜味。如果活虾在运输过程中存活的时间较长（超过24小时），可能会有一些腐烂的现象发生导致味道变异，因此建议你尽量购买当天刚运来的活虾以保证新鲜度和口感。
如果您在菜市场买了新鲜的河虾，那么它们是生鲜状态。
没有，海鲜本身鲜美可口
新鲜海鲜通常具有清淡的味道，应该没有特别咸或甜。
在购买活虾时要选择新鲜、色泽艳丽并且无异味的产品。鼓起勇气来一口尝一尝吧！通常情况下，只要不加入任何调味品和配料的话，一口咬下会感到鲜美而自然的味道，不会有特别咸的或甜的口味出现。
活虾没有特别咸和甜的味道，煮熟后会变得略微咸。仁寿县高阳县安溪县长武县五常市伊金霍洛旗罗源县南陵县永定县
如果买了活虾，一定要立即食用。正是因此才推荐生吃！所以没有特别咸或甜的味道。
