苞谷碜怎么煮 玉米糁怎么吃,玉米糁怎么煮

1、苞谷碜怎么煮 玉米糁怎么吃

1、先把玉米糁放到凉水里面浸泡十分钟左右，然后把锅中加入适量的水，大火烧开以后，把浸泡的玉米糁和水一起倒入到锅中，再加入适量的碱面。

2、这样烧开以后用小火煮20分钟以后，玉米糁就煮熟了，这样的煮法能够保证玉米糁在煮的时候不会出现糊锅底的情况。

3、玉米糁也可以做成玉米糁枸杞粥，营养功效非常的好，不但促进消化，还有很好的补气血的功效。准备半杯玉米糁、准备半杯花生、准备适量的枸杞，然后准备一千两百毫升的水。

4、然后把以上的食材放到豆浆机里面，打成糊糊就可以饮用了，这样的做法不但有很好的营养功效。

5、同时让整个糊糊都甜丝丝的，又因为加了花生，会让粥更加的香甜，在早晨适当的喝一些有很好的养胃的效果。

2、玉米糁怎么煮

用料：玉米糁糁1斤、水5升、大蒜3只、蒜苗1颗、盐适量、酱油适量、醋适量、油适量、花椒八角适量、土豆3个。 步骤：

1、准备好玉米糁糁。

2、锅中放入水，烧开后放入玉米糁糁，边搅动边放，这样不容易结块。

3、一直搅拌到咕咚咕咚冒泡为止，然后盖上锅盖。大概30分钟左右就熟了。期间中途也要搅拌几下，因为还是怕结块。

4、土豆削皮切丝洗净。

5、锅中放入油和八角花椒。

6、蒜切片蒜苗切段，油热后放入锅中，炒出香味儿，放入土豆丝，土豆丝搅拌均匀放入酱油和盐调味，搅拌均匀后再放入醋。

7、蒜苗叶切碎。

8、土豆。

3、苞谷糁的做法

1、可以做南瓜白芸豆苞谷臻。材料准备：南瓜、白芸豆、苞谷臻、水。第一步白芸豆需要浸泡一夜，如下图所示。

2、第二步将南瓜去皮切块，如下图所示。

3、第三步将南瓜倒入电饭煲，如下图所示。

4、第四步再倒入苞谷臻，如下图所示。

5、第五步加入水，如下图所示。

6、第六步开始按煮粥键，如下图所示。

7、第七步将白芸豆去皮，如下图所示。

8、第八步在最后30分钟倒入白芸豆，如下图所示。

9、第九步就做好了，如下图所示。

4、玉米糁的做法大全家常窍门

玉米糁的家常做法大全窍门如下：

1、玉米糁用水冲洗干净，如果是自己家磨得就不用洗，熬出来更粘稠。

2、倒入主锅，加清水，以我的经验，水和米的比例1：10熬出来粘稠度最好，想喝稀一点的可适量多加水。

3、加小半勺碱面，加碱煮出来的粥粘稠香浓，特别是煮玉米面粥，但是会破坏营养素，为了好吃，我还是加了。

4、选择时间50分钟，温度100度，速度反转小勺等待即可。