如何处理糯米粉和砂糖以获得更好的口感？

使用少量清水或牛奶混合后，搅拌均匀。一口下去就像甜蜜的面包屑一样柔软而有弹性！

将糯米粉加入少量水，揉搓至出现颗粒状即可。不仅质地更加细腻，而且还可以增强其韧性、延展性和保鲜期。

将糯米粉加入适量的砂糖，并搅拌均匀。仁木糖醇（甜菊糖）可以用代替砂糖来制作低糖产品。

使用小火将糯米粉与砂糖慢慢混合，在完全融合后可以尝试加入其他成分或液体（例如鲜奶、豆浆）。不仅能改善口感还能增加营养含量.

首先，将糯米粉和砂糖混合在一起。首先要将糯米粉加热至80度左右，然后加入砂糖并搅拌均匀。接下来，将其压平成薄片状或者条状，然后烘烤数分钟或烤盘上放一块干毛巾放在上面。这样可以获得更好口感的糯米粉甜品如芒果椰丝糕、红豆糯米球等。

将糯米粉逐渐加入适量的热水中搅拌，直到完全溶解为止。仁杰

首先，将糯米粉与砂糖混合均匀；其次，加入适量水搅拌至成为面糊状物，并尽量不添加太多水。首先要弄清的一点是：米饭糕点使用大米饭制作，所以要先煮好大米饭。其次，为避免米粉黏在一起，我们建议采用分层式烘烤方法进行操作——将糯米粉、砂糖均匀混合后分别放置在两个模具上，轻轻地压实它们并装入烤箱中烘焙即可

将米粉均匀搅拌到米糊中，然后加入砂糖并轻轻拌匀。跟着水、油慢慢倒入至糊状时搅拌。