干的小虾米怎么做好吃？干小虾米怎么做好吃

于志文

钻石恒久远，一颗永流传。

1年前

1、干的小虾米怎么做好吃？

推荐一种吃法：青椒炒小虾干主料河虾干50g、青椒35g辅料油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、小葱20g、姜末5g步骤

1、准备食材

2、先把小虾干用清水浸泡15分钟，然后洗净。

3、跟着上锅蒸15分钟。

4、接着把小葱与青椒切小粒，姜剁成末。

5、锅内放入少许的食用油，把小葱白放入煸香。

6、接着放入青椒煸炒。

7、然后把蒸好的小虾干放入一起炒制。

8、接着把姜末放入一起煸炒。

9、此时放入适量的盐与糖。

10、再来点味极鲜

11、跟着把小葱末放入。

12、大火翻炒均匀，就可以了~小贴士小虾干在炒制前最好是先用泡发一下，让它有少许的水份，吃起来不至于太干。

2、干小虾米怎么做好吃

用少量油煎成黄色，很香很酥，做起来也很方便。

3、小虾米干怎么做好吃简单

首先呢，我们可以先将干虾米用温水泡大约10分钟左右，然后将虾米用清水清洗干净，然后沥干水分留以备用，将青椒用刀切成辣椒丁，然后放到盘子里，留以备用，然后在锅里加入适量的食用油，热大约30秒左右，将切碎的蒜瓣以及切碎的姜末都放到锅里煸香，然后再在锅里将刚刚切好的辣椒丁倒到锅里翻炒大约4五下左右，再将沥干的干虾米倒到锅里，用勺子一边搅动一边儿加热，使虾米能够和辣椒丁充分的搅拌均匀。然后再加入适量的盐和淀粉，将其均匀的倒到锅里，等汤汁收紧就可以出锅了，味道十分鲜美。虾米也可以煎着吃，用少量的油将虾米煎成金黄色，煎出来的虾米不仅非常的香而且非常的酥，做起来也十分简单，味道也非常的好，大家可以自己尝试一下。虾米怎么做有营养我们可以通过做瘦肉虾米粥来补充我们的营养，做法非常的简单，就是按照熬粥的步骤做出来，就可以了，非常的简单，营养价值也很丰富。另外呢大家也可以用虾米炒包菜，或者是鸡蛋虾米，生菜炒饭，或者是做一些虾米炒鸡腿菇等等，虾米能够和虾米一同炒的蔬菜有很多。大家都可以尝试一下，非常的简单也非常的方便。

4、晒干小虾米怎么做好吃

晒干小河虾的做法我们家一般都是用来爆炒的，如果你觉得单干炒不好看，或者是觉得味道太单调，可以跟一些配菜混合在一起，比如说：韭菜、青椒、芹菜等等。上次我用这个小河虾做了道椒盐的，味道也非常够，很下饭，配酒喝也非常适合！食材小河虾椒盐粉青椒小米椒盐酱油耗油姜蒜第一步把晒干后的小河虾（不晒干也可以）放热油中酥炸成形，时间火候要把握好，太干的话容易柴柴的就不好吃了。炸到金黄之后，捞起备用。第二步把姜蒜，青椒，小米椒全部切好，热油先把姜蒜爆炒出香气，再倒入切好的青椒，小米椒一起翻炒。关小火，把炸好的小河虾倒入，再放入酱油，耗油，椒盐等调味料，翻炒均匀即可。如果你觉得太干，可以适当的加些水，这样更入味。最后再放点香菜，一道可口美味的椒盐小河虾就搞定啦！我是食家私房菜，每天分享美食，喜欢的朋友可关注一下。钟靓靓的一家vlog优质美食领域创作者1749粉丝 · 11赞搜索私房菜100道菜谱3-6岁儿童菜谱河蚌最简单好吃的做法河虾100道家常菜谱椒盐菜谱大全100例小河虾最好吃的做法。

5、晒干小虾米怎么做好吃

晒干小河虾的做法我们家一般都是用来爆炒的，如果你觉得单干炒不好看，或者是觉得味道太单调，可以跟一些配菜混合在一起，比如说：韭菜、青椒、芹菜等等。上次我用这个小河虾做了道椒盐的，味道也非常够，很下饭，配酒喝也非常适合！食材小河虾椒盐粉青椒小米椒盐酱油耗油姜蒜第一步把晒干后的小河虾（不晒干也可以）放热油中酥炸成形，时间火候要把握好，太干的话容易柴柴的就不好吃了。炸到金黄之后，捞起备用。第二步把姜蒜，青椒，小米椒全部切好，热油先把姜蒜爆炒出香气，再倒入切好的青椒，小米椒一起翻炒。关小火，把炸好的小河虾倒入，再放入酱油，耗油，椒盐等调味料，翻炒均匀即可。如果你觉得太干，可以适当的加些水，这样更入味。最后再放点香菜，一道可口美味的椒盐小河虾就搞定啦！我是食家私房菜，每天分享美食，喜欢的朋友可关注一下。钟靓靓的一家vlog 优质美食领域创作者 1749粉丝 · 11赞搜索私房菜100道菜谱 3-6岁儿童菜谱河蚌最简单好吃的做法河虾100道家常菜谱椒盐菜谱大全100例小河虾最好吃的做法。