如果要给客人或长辈夹菜该怎么做?吃饭的时候给长辈夹菜怎么做合适呢?

如果要给客人或长辈夹菜该怎么做?


1、如果要给客人或长辈夹菜该怎么做?


如果要给客人,或者长辈,加菜的时候,1定要双手夹,双手递过去。这样显得有礼貌。



2、吃饭的时候给长辈夹菜怎么做合适呢?


凡事讲规矩(不以规矩不成方圆,做什么事能不讲规矩呢),吃饭也是。早在两千多年前,《礼记.曲礼》就对吃饭做出很详细的“规定”,以后历代典籍中也有很多强调和描述。不夸张地说,吃饭夹菜折射的是文化,是1个人文明程度的体现。要如何夹菜呢?我想至少要体现有序、谦让、有度、卫生吧?首先是有序。等菜到了面前后才去夹。现在餐馆的餐桌1般都可以转动,每份菜都有转到你面前的时候,等它过来再夹不迟。如果每个人都去夹别人面前的菜,岂不乱套了吗?实际上这是社会现象在餐桌上的反映:乱插队,闯红灯,做事不讲程序、不讲规矩。“礼之用,和为贵。”和谐是建立在1定秩序前提下的。1个社会如果都没有了秩序,那1定是1个很可怕的社会!谦让。菜端上来后,应先让长辈和客人夹,这是约定俗成的规矩。谦让是中华民族的传统美德,但很多人在餐桌上的表现让人看不到这点。我曾见人先把1个刚端上来的鱼头掏得干干净净,再顺手推给客人,好像恩赐似地说:“你来吧!”有时1桌菜,被晚辈1顿哄抢,老人吃不了几口菜,只能饿肚皮。让长辈和客人先夹,不过是慢1点吃到,又不是吃不到,何必急那1下子?你谦让别人,别人才会谦让你。你今天抢长辈的菜,哪天你老了,晚辈同样抢你的菜。有度。菜到面前,看准了夹1筷子,分量适中即可。有些人夹菜,贪得无厌,1定要尽兴方休——尤其碰到好吃的菜,“竭泽而渔”,后面的人休想吃到。小时候,父母亲教导我们:“要看菜吃饭。”1盘鱼有十条,十个人吃饭,那么1人1条。如果你多吃1条,就会有1个人吃不到。有度还体现在吃东西适量,不能吃太多。营养过剩、营养失调,不但无益、反而有害。科学证明,多吃清淡的菜、多吃素菜,对身体好处更多。卫生。现在真不敢到外面吃饭,最怕有人1双筷子1会儿在菜碗里翻来搅去,1会儿在汤碗里捞菜——有人说是洗筷子——不知道1桌人要吃他多少口水!所以有时实在没有办法出去吃饭,都会看准别人没有动过筷子的菜,1次稍微多夹1点,不然,下次再轮到我时,已经狼藉1片、无法下箸了!如果都是讲卫生的人,就会特意叫服务员准备公筷,并暗示大家使用公筷。但总有1两位,积习难改,忘用公筷,你只有心里不快,但脸上不能表现出来,否则就要得罪人了!。



3、吃饭的时候给长辈夹菜怎么做合适呢?


凡事讲规矩(不以规矩不成方圆,做什么事能不讲规矩呢),吃饭也是。早在两千多年前,《礼记.曲礼》就对吃饭做出很详细的“规定”,以后历代典籍中也有很多强调和描述。不夸张地说,吃饭夹菜折射的是文化,是1个人文明程度的体现。要如何夹菜呢?我想至少要体现有序、谦让、有度、卫生吧?首先是有序。等菜到了面前后才去夹。现在餐馆的餐桌1般都可以转动,每份菜都有转到你面前的时候,等它过来再夹不迟。如果每个人都去夹别人面前的菜,岂不乱套了吗?实际上这是社会现象在餐桌上的反映:乱插队,闯红灯,做事不讲程序、不讲规矩。“礼之用,和为贵。”和谐是建立在1定秩序前提下的。1个社会如果都没有了秩序,那1定是1个很可怕的社会!谦让。菜端上来后,应先让长辈和客人夹,这是约定俗成的规矩。谦让是中华民族的传统美德,但很多人在餐桌上的表现让人看不到这点。我曾见人先把1个刚端上来的鱼头掏得干干净净,再顺手推给客人,好像恩赐似地说:“你来吧!”有时1桌菜,被晚辈1顿哄抢,老人吃不了几口菜,只能饿肚皮。让长辈和客人先夹,不过是慢1点吃到,又不是吃不到,何必急那1下子?你谦让别人,别人才会谦让你。你今天抢长辈的菜,哪天你老了,晚辈同样抢你的菜。有度。菜到面前,看准了夹1筷子,分量适中即可。有些人夹菜,贪得无厌,1定要尽兴方休——尤其碰到好吃的菜,“竭泽而渔”,后面的人休想吃到。小时候,父母亲教导我们:“要看菜吃饭。”1盘鱼有十条,十个人吃饭,那么1人1条。如果你多吃1条,就会有1个人吃不到。有度还体现在吃东西适量,不能吃太多。营养过剩、营养失调,不但无益、反而有害。科学证明,多吃清淡的菜、多吃素菜,对身体好处更多。卫生。现在真不敢到外面吃饭,最怕有人1双筷子1会儿在菜碗里翻来搅去,1会儿在汤碗里捞菜——有人说是洗筷子——不知道1桌人要吃他多少口水!所以有时实在没有办法出去吃饭,都会看准别人没有动过筷子的菜,1次稍微多夹1点,不然,下次再轮到我时,已经狼藉1片、无法下箸了!如果都是讲卫生的人,就会特意叫服务员准备公筷,并暗示大家使用公筷。但总有1两位,积习难改,忘用公筷,你只有心里不快,但脸上不能表现出来,否则就要得罪人了!。



4、菜夹馍夹哪些菜怎么做?


馍夹菜的种类:菜夹馍,把土豆丝、辣椒丝,红萝卜丝、豆皮夹。做法:红萝卜丝,松松软软的很好看.把煎好的馍中间用刀切开:切成6份每份再揉揉。吃时切腊汁肉少量、丁香等10余种调味品(用粗布袋装):面粉300克,有明显的特色,1片桂皮:西瓜皮,瘦的吃着不干,而且需要专用锅,浇上些卤肉汤。西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留1些)待用,几分钟翻个面,加适量水:肉1定要“白吉馍”配。含有丰富的蛋白质.开始夹肉啦,注意不要烤焦。5花肉放入锅中。待面团完全膨胀。发面的程度也有严格要求、花椒,回味无穷,把土豆丝。由于选料精细。已经可以闻到香味儿了、酱油,够烂不塞牙,少许白糖和盐。和普通烙饼1样。



5、馍夹菜的做法,馍夹菜怎么做好吃,馍夹菜的家常?


需要准备的才有有:以4个馍的分量来说,普通面粉250g,酵母2小匙,温水。配菜:1个土豆1个青椒。 具体的做法如下。 第1步: 酵母用35度左右温水化开,然后用这个水来和面,揉成光滑的面团。 第2步: 面团放在盆中,盖上湿布放在温暖处醒半个小时左右,醒好的面条分成4份。 第3步: 每份面团擀成0.5cm的饼,再醒十分钟左右。 第4步: 把饼放入平底锅中不放油,小火每面干烙几分钟,注意观察别烙糊了~。 第5步: 馍做好了,准备菜,其实很多素菜都可以用了夹,今天将就家里的。1个土豆1个青椒都切成丝,放入开水锅中焯烫至水再次开起捞出,加水少许盐、醋、生抽拌匀即可。 第6步: 刚烙好的馍从中间切开,末端微连,加上土豆丝,馍夹菜便做好了。



6、小摊上的烧饼夹菜怎么做?


1. 和面——将干酵母用水溶解后,与面粉、馒头改良剂、水搅拌至面筋充分形成,经过压面机压面至面坯光滑,稍静置待用2. 将5花肉绞碎,加入盐、生抽、老抽、猪肉馅旺、鸡精调好,再拌入切碎的大蒜和葱花即可3. 成形——面团分割成80克1个的剂子,擀成大圆饼状,将拌好味道的猪肉均匀地抹在饼上4. 醒发——40~50分钟,温度34~36℃,湿度75%5. 成熟——用烤箱烤制10~15分钟,温度250℃,烤制表面金黄冒油即可深圳中华小吃培训小贴士:自己在家做的话喜欢蔬菜的可以加1点蔬菜沫。

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