香菇炒鱼皮豆腐的做法？酸菜炒鱼皮的做法和步骤？
1、香菇炒鱼皮豆腐的做法？
食材明细 豆腐300克 香菇250克 五花肉100克 酱油适量 姜片适量 八角适量 桂皮适量 小葱适量 生粉适量 冰糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 油盐适量 教您豆腐烧香菇怎么做，如何做豆腐烧香菇才好吃
1、将豆腐切成大小合适的方块， 在表面上摸点盐， 腌制两分钟；
2、将豆腐表面涂抹上一层薄薄的生粉；
3、放入锅中煎至两面金黄，捞出备用；
4、锅中放少许油， 加入五花肉煸炒， 直至油炸煸炒出， 表面微微发黄；
5、加入适量的酱油， 冰糖一起煸炒上色；
6、倒入适量的开水，加入八角，桂皮，姜片和小葱节一起加盖煮上一刻钟；
7、再倒入准备好的豆腐块和香菇一起加盖煮上十分钟；
8、加入适量的盐和胡椒粉， 大火收汁；
9、装入盘中，表面撒些小葱。
2、酸菜炒鱼皮的做法和步骤？
黄瓜、酸菜改片； 锅置火上，加色拉油，下酸菜炒香，加入鲜汤、料酒、鱼皮，调入盐，味精、鸡精、胡椒，用小火烧至鱼皮入味且软；放入黄瓜、百合，稍烧一下，勾入薄芡，推转却起锅即可。
3、如何做双椒炒鱼皮
前言鱼皮你敢吃吗？我敢吃，蛇皮我也敢吃，凡是皮类的我都爱吃，补充胶原蛋白嘛，不敢吃的就看看啦！ 材料主料：鱼皮300g、青椒50g、红椒50g； 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蒜适量、料酒适量、鸡精适量双椒炒鱼皮1锅里烧开水，将鱼皮烫一下捞起备用。 2锅里下油，爆香蒜瓣。 3下鱼皮,倒入料酒、生抽炒匀。 4下入青红椒翻炒,加盐,鸡精调味即可。 小贴士鱼皮不用久炒，以免失去脆性。
4、青椒炒鱼皮做法
鱼皮含有丰富的胶原蛋白及粘多糖成份，是女士养颜护肤美容保健食品，鱼皮要怎么做好吃呢？下面分享青椒炒鱼皮的做法，做出来的鱼皮超好吃。工具/材料草鱼皮300克，青椒2个，姜丝、香葱适量，生抽1勺，老抽几滴，生粉 ... 鱼皮含有丰富的胶原蛋白及粘多糖成份，是女士养颜护肤美容保健食品，鱼皮要怎么做好吃呢？下面分享青椒炒鱼皮的做法，做出来的鱼皮超好吃。 工具/材料 草鱼皮300克，青椒2个，姜丝、香葱适量，生抽1勺，老抽几滴，生粉小半勺。 首先把鱼皮清理干净，然后切成一段段再放到水里清洗一次。 然后抓干水份放到盘子备用。 青椒去籽切成丝，姜丝、香葱准备好。 打1个鸡蛋到碗里，加小半勺淀粉搅拌均匀。 然后把鱼皮放进去，加适量的盐、1勺生抽搅拌均匀腌制几分钟。【加鸡蛋和淀粉拌过的鱼皮炒的时候能定型不容易蓉】 开火下油，油量比平常炒菜多些，然后用筷子把少量鱼皮夹进去炸，鱼皮稍微变硬马上夹上碟子，【鱼皮非常容易熟，放到锅里大概几秒钟就可以夹上来了】按这个步骤把鱼皮炸完。 然后再开火下油，放姜丝、青椒丝进去加适量的盐翻炒至软。 鱼皮回锅，加半勺生抽、几滴老抽。【老抽主要是上色】 大火翻炒20秒左右就可以出锅了。
5、三文鱼皮炒青椒的做法，三文鱼皮炒青椒怎么做
三文鱼皮炒青椒的材料青椒相克食物250g三文鱼皮150g红椒20g生姜相克食物5g料酒10nl盐3g糖5g食用油20ml三文鱼皮炒青椒的做法图片步骤,怎么做三文鱼皮炒青椒好吃？把青红椒切成丝三文鱼皮切丝，并用料酒和盐稍腌会起油锅，加入生姜和三文鱼皮翻炒，盛出另起油锅，翻炒青、红椒丝炒至青椒丝有八分熟了，加入盐，再炒一下把炒熟的三文鱼皮加入再加点料酒和糖翻炒一下即可起锅了。
6、炒三文鱼皮怎么做
主料 三文鱼皮 450g 辅料 橄榄油 适量 辣椒酱油 适量 步骤
1、食材：三文鱼皮。
2、将三文鱼皮择洗干净，切块。
3、热油锅。
4、放入三文鱼皮。
5、倒入适量的辣椒酱油。
6、快速煸炒一会，即可关火。
7、盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦。 小贴士 鱼皮入锅不要炒太久。
