金桔柠檬膏怎么熬制,柠檬膏怎么熬制

1、金桔柠檬膏怎么熬制

1 金桔柠檬膏熬多久算熬好 金桔柠檬膏放到锅里面，大概需要熬煮8个小时左右，期间需要打开锅盖搅拌均匀，这样做出来的金桔柠檬膏就非常的浓稠。 2 怎么熬制金桔柠檬膏 做法1 准备1些柠檬以及金桔，把它们切成小块，切的越小越好，这样才更容易煮烂，把里面的籽挖出来，如果不去除，煮出来的金桔柠檬膏就会有苦味，然后就可以把柠檬金桔倒进锅里面，然后再加入冰糖，用中火慢慢的加热3分钟，然后就接着加热，冰糖慢慢融化，柠檬金桔的果汁会慢慢的被熬煮出来，期间需要不停的翻动，避免糊锅，等到汁液冒气泡就可以用铲子不停的搅拌，1直熬煮到膏液滴落呈缓慢状，就可以关火把它放到阴凉的地方，凉20分钟就可以装进罐子里面，可以达到预防感冒咳嗽作用。 做法2 准备3个陈皮，1些金桔，柠檬，冰糖，柠檬金桔切开以后籽去除，然后再切成片状，橙皮需要预先泡好，然后再切成丝，再准备1个慢炖锅，把陈皮柠檬金桔放进去，撒上1些冰糖，1层1层直到放完所有的原材料为止，调成低火加上盖子，慢慢的炖煮8个小时，中途需要打开盖子，稍微的搅拌均匀，1直到所有的材料全部都变成陈皮的褐色，就可以关火晾凉，装到干净的瓶子里面，随时都可以冲水来喝。 做法3 先把柠檬的籽去除清洗干净，用1些盐来摩擦，再冲洗1下，加入1小杯水，水1定不要太多，加水主要就是为了避免粘锅情况出现，如果冰糖是比较大块的，可以先把它敲小，这样能够让融化的速度变得更快，然后再开中小火，煮的时候可以切金桔，保持中小火煮开以后，冰糖会慢慢的融化，颜色也会慢慢的加重，整个煮糖浆的过程不要超过两分钟，搅拌的动作也不要过大，1冷却就会变硬，这样锅子清洗起来是非常难的，等到冰糖差不多融化80%的时候，就可以把金桔放进去处理好，刮刀慢慢搅拌，这样金桔水就会分泌出来，再切柠檬去籽，柠檬片放进锅里面，这个时候基本上金桔已经呈现透明状，放盐搅拌均匀就做好了。 3 金桔柠檬膏有什么作用 消化健胃 金桔柠檬膏能够达到帮助食物消化健胃作用，它里面含有酸性成分，泡1些水来喝，就可以让这种酸性成分被身体很好的利用吸收，能够让胃液分泌加快，让肠道蠕动的速度变快，润肠通便的效果也是很好的，还可以把身体里面的毒素有效排出。 美容养颜 金桔柠檬膏还能达到美容养颜作用，它里面含有非常丰富的维生素c以及天然果胶，这些物质进入到身体以后，就会把色素沉积抑制，紫外线对身体对皮肤造成的伤害也能减少，达到防晒美白作用。 延缓皮肤衰老 金桔柠檬膏能够让皮肤衰老的速度减缓，让皮肤变得更加有弹性，皱纹生成的几率就能减少，所以适当的吃1些还是非常不错的。 消脂降压 金桔柠檬膏还能达到消脂降压作用，它里面含有维生素以及黄酮类物质，让血管软化，可以让血管的弹性变得更好，对于高血脂高血压都有1定的缓解作用，能够达到预防效果。 止咳化痰 金桔柠檬膏化痰，消炎，理气润肺的作用都非常不错，对于气喘咳嗽痰多的问题都有很好的改善作用，支气管炎患者适当的吃1些就非常好。

2、柠檬膏怎么熬制

柠檬膏在平时的作用是非常多的，不仅可以治疗很多疾病，还具有预防保健的好处，经常喝柠檬膏对身体的好处也是很多的，柠檬膏的好处虽然多，但是外面卖的柠檬膏里面有很多的添加剂，喝了反而对身体不好，自己熬制柠檬膏很多人却不知道怎么制作，其实掌握柠檬膏的配方，在家轻轻松松可以熬制柠檬膏。 熬制柠檬膏窍门 首先，柠檬用盐水洗干净。擦去水分，切成薄片。去掉籽。然后，把冰糖敲打成小块，和柠檬薄片以2:1的比例放入炖锅。治疗咳嗽的话最好选用黄冰糖。不加水，隔水炖10个小时。中间每隔两3个小时，可以用干净的勺子搅拌1下。两3个小时以后，发现柠檬水的颜色开始慢慢变深。56个小时后，柠檬水开始变的有点粘稠。 十个小时后，柠檬水变成深深的糖浆的颜色，闻起来1股柠檬的清香。放凉后，加入适量的蜂蜜，装入密封罐。就可以享用了。熬好的柠檬膏没有了柠檬本身的酸涩，刚入口有点淡淡的苦味，接着感觉到1股淡淡的柠檬特用的清香，还有冰糖的甘甜，特别好喝。 柠檬膏可以直接喝，也可以用温水或冷水冲泡着喝，炎热的夏天，喝着冰冰凉凉，清凉甘甜的柠檬膏，感觉特别的舒服。特别是咳嗽的时候，赶快吃上1大口柠檬膏，嗓子里痒痒的感觉马上消失了，整个喉咙都是清爽的感觉。 柠檬膏的功效 柠檬味酸甘、性平、入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。2者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。

3、怎么熬制柠檬茶窍门

１、将５００ｍｌ的水煮开，再加红茶包煮1分钟关火，焖２分钟后放凉，２、柠檬用盐水洗净，2/3的柠檬切成片，1/3的柠檬去皮去核后切成粒。３、倒１５００ｍｌ的水，加冰糖放在电磁炉上煮至冰糖融化。４、柠檬粒放进料理机里，加入适量红茶将柠檬打碎，倒进放凉的红茶水里。５、加入切片的柠檬，将放凉的糖水倒进柠檬茶水里，加入适量冰块即可。柠檬茶是1种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。起源于英国（有说是俄罗斯），可热饮或冷饮。该饮料富含维生素ｃ等多种有益成分。柠檬茶的ｖｃ可渗透细胞清除毒素及废物，包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物质排出体外。因有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，巩固瘦身效果等作用。

4、怎么熬制柠檬茶

主料：柠檬调料：冰糖、红茶、冰块步骤：

1、把柠檬切开，泡1杯的话切4分之1即可，把4分之1切成4小块备用。

2、把4块柠檬的汁水都挤到杯子里。

3、放几块冰糖和袋红茶，如果喜欢重口味的现在就可以把挤过的带皮柠檬也放进去。

4、倒入少半杯开水泡茶化糖，最好再搅1搅，提1提。

5、放冻好的冰块，大约得67块的样子，这个自己掌握。

6、制作完成。

5、柠檬糖水怎么熬制

熬制方法：

1、选择材料上，1定要选择上好的柠檬，和大块的老冰糖，这样才能尽量的保证炖出来的成品的稀稠度与口感。

2、先用清水将柠檬清洗，然后用盐擦拭1下柠檬表皮以去除农药残留，然后用刀切成片，去掉籽，尽量切薄1点，这样炖出来的柠檬片才不会硬硬的。

3、把大块的老冰糖弄成小块的，老冰糖里的含糖量较1般的冰糖成品要好很多，用它来炖制东西口味会更浓郁。

4、将处理好的冰糖和柠檬按3比1的比例，即冰糖3斤，柠檬1斤，1层冰糖1层柠檬片放进锅里，把炖锅里加适量的水，在把我们放好材料的碗放进炖锅里隔水熬制。

5、在炖制的时候，要经常搅拌，这样既可加快冰糖的融化，也是为了让冰糖和柠檬充分的融合，因为要炖足12小时，这中间，为了避免干锅，隔3个小时给锅里加1次水。

6、炖制好后的冰糖柠檬成琥珀色，晶莹剔透，只有炖足12小时的柠檬才会有这种成色。然后找1些保存的瓶子，瓶子用高温水煮后，放到消毒柜烘干，在把我们的冰糖柠檬保存起来，1般制作1次是吃不完的。食用方法：1：柠檬片可以直接吃，效果更好。2：用40度的温水冲调后饮用，也是个不错的选择。

6、金桔柠檬膏怎样熬制

金桔：金桔又叫金橘、金柑、脆皮桔，金桔的功效：理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔。柠檬：化痰止咳、生津健胃、洁肤增白、美容减肥。胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。川贝：润肺止咳、化痰平喘，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。 原料：金桔、柠檬、川贝粉、冰糖。 做法步骤：  第1步、先用清水把金桔和柠檬清洗1遍，再用盐水浸洗10分钟，并用粗盐搓洗外皮，以去除腊质。把金桔切开成两半，不用去籽。  第2步、500g冰糖放入电饭锅中，加半锅水按下煮饭键煮化，放入川贝粉搅拌均匀，放入金桔，煮开。水量若不能淹没金桔，可再加点开水，直到淹没金桔。  第3步、煮金桔时来切柠檬，柠檬切成薄片，去籽，等金桔煮沸后加入锅中再次煮沸。  第4步、煮到跳闸后，再次按下煮饭键，这时就要守在锅边，用木铲不时搅拌。熬煮至浓稠，汤汁挂在木铲上厚厚1层即可。  第5步、盛放金桔柠檬膏的容器最好是玻璃密封瓶，事先用开水烫洗消毒，并沥干水分。 小贴士： 1.如何分辨热咳还是寒咳：痰色黄而浓稠是热性咳嗽，色白而稀是寒性咳嗽。寒性咳嗽不要放川贝粉了。2.自己做的金桔柠檬膏没有放添加剂，虽说糖是天然的防腐剂，但也还是要尽快食用，密封放冰箱冷藏可以放半月左右。因而1次不要做太多，以免浪费。3.食用时挖取1勺开水冲服。