有什么东西能让蛋糕颜色亮黄,如何使蛋糕色度更亮金黄色？

1、有什么东西能让蛋糕颜色亮黄

把配方中的鸡蛋里多用些蛋黄（效果非常好且自然）。

柠檬或香橙色香油等（色素不推荐使用，因为没有参考标准）

把配方中的油脂换成液态酥油或液化的酥油（即使用颜色更深的油脂，效果不错颜色也较为自然）。

2、如何使蛋糕色度更亮金黄色？

亲，这必须要使用玉米油，和面的时候1定要用玉米油，而且1定要掌握好它的比例，这样的话做出来的蛋糕色泽就会非常的精炼，因为玉米油本身是最好的烘焙油，色泽更亮，而且口感也非常的好。