乌米饭怎么吃,天目湖乌米饭怎么吃

1、乌米饭怎么吃

乌米饭吃法举例如下：做法1：乌米饭的食材和调料：乌米饭，乌树叶250g，糯米500g，清水250毫升。

1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。

2、倒入1个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。

3、用筛子滤出乌叶汁水。

4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏过夜

5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水，水刚刚盖过糯米即可。

6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟即可。

2、天目湖乌米饭怎么吃

和白米饭1样煮熟即可，熟后可以就着糖吃，也可以吃菜。乌米饭没什么特别的，就是香而已。