剩面条怎么做好吃简单方法

剩面条怎么做好吃简单方法



1、剩面条怎么做好吃简单方法

好吃又简单的剩面条做法是做成气泡饼。

1、将吃剩下的剩面条倒入盆中,加两碗开水泡1下,泡制5分钟左右,要将面条泡的变得特别软,这样用手容易将它抓碎,越碎越好。

2、接着在里面倒入5克酵母,加入两碗面粉,搅成面絮状后,下手揉成1个光滑1点的软面团,这个面团要多揉1会儿,让面条和面粉充分的融合在1起,最后揉成1个光滑的面团,扣上盖子发酵至体积的1倍大。

3、大概40分钟左右,这个面团已经发酵好了,案板上多撒点干面粉,将面团倒出揉匀、排气至原来的大小,揉至表面比较光滑,将它搓成细长条,然后分成大小相等的面剂,再将分好。



2、

有很多人做面条的时候都把握不准量,所以老是有剩下的面条,倒了觉得可惜,但是吃了吧,有不知道怎么做才会更加好吃,今天我教大家几道美味的剩面条的吃法。 工具/原料 剩面条 各种配料和调料 方法/步骤 1/7 分步阅读 首先是将剩面条用各种的蔬菜放入油锅中翻炒,然后放入大酱和各种配料开吃就行。 2/7 去精制面粉适量在打入两个鸡蛋,倒入剩面条再加入适量的温开水,和成面面团,做成美味的烙饼子。 3/7 取去皮5花肉100克切成肉块,做成红烧肉,再将剩面条倒入做好的红烧肉中。 4/7 用鸡蛋,胡萝卜丝还有香葱炒香后倒入剩面条做鸡蛋胡萝卜炒面也是非常美味的1种吃法。 5/7 切1些黄瓜丝,在拌入各种美味的咸。

煮熟的剩面条怎么吃 煮熟的剩面条怎么做好吃



3、煮熟的剩面条怎么吃 煮熟的剩面条怎么做好吃

1、配料:剩面条,盐,鸡蛋,葱等。

2、这道面的食材相当简单,主要就是剩面条和鸡蛋,要是没有剩面条的话,那就用现煮的面条,另外还要1点葱花来备用,可见准备工作并不复杂。

3、将鸡蛋直接打散,这里打的是3个鸡蛋,当然也是可以增减的。用筷子将鸡蛋打散,或者是手动的蛋抽搅打,总之1定要匀1点,之后再将切好的葱花放进去,1起搅匀即可。

4、起锅加水,水量可以多1点。直接用大火将水煮开,水开后将面条下进去,只要煮熟就可以了, 不要煮得太久,不然煮烂糊了就不好吃了。等到面条煮熟以后,捞出来用冷水冲1下,这样口感更爽,当然要是不冲冷水也行,关键看个人喜好。

5、之后将面条放在搅好的蛋液里面,同时加适量的盐和胡椒粉。面条和蛋液的。

面条剩下了怎么做好吃



4、面条剩下了怎么做好吃

剩面条可以尝试做1下焖面或者炒面,放自己1些喜欢吃的食材,味道非常的不错,下面的做法你可以借鉴1下。 剩面条1碗,绿豆芽200克,白菜100克,葱白1段,红尖椒1根,大蒜两瓣、洋葱半个,酱油两勺 烹饪过程: 第1步准备食材,面条放的“坨”了没关系,等下1炒就开了,不过建议还是先用筷子扒拉的散1点。豆芽洗干净,洋葱切丝,白菜切丝,葱白、蒜切片,红尖椒切段。 第2步锅内加入稍微多点的油,最好用不粘锅来做,油温6成热放入葱、蒜、洋葱、尖椒爆香锅底。 第3步先加入豆芽炒十几秒,然后倒入剩面条,这样不容易粘锅、糊底,因为面条都粘在豆芽上了。炒制2分钟左右,让面条散开。 第4步加入两勺酱油继续翻炒,记住这是饭,不是菜,不要什么调料都往里面放,酱油用好点。

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