清炒胡萝卜怎么炒才好吃?萝卜丝怎么炒好吃
1、清炒胡萝卜怎么炒才好吃?
做法如下:需提前准备材料:胡萝卜1根,小葱1段,食用油少许,鸡精少许,食盐适量,生抽适量。
1、胡萝卜清洗干净,切掉它的头部,对半切开,切成菱形。
2、葱花切好备用。
3、起锅烧水,水开以后加入切好的胡萝卜片儿,焯水两分钟。
4、两分钟后,胡萝卜捞出,沥干水分放在1旁备用。
5、起锅烧油,油热以后放入切好的葱花,翻炒出香味。
6、放入处理好的胡萝卜片翻炒几下。加入1勺鸡精,加入1点食用盐,加入1点生抽,搅拌均匀。
7、出锅盛盘,素炒胡萝卜完成。
2、萝卜丝怎么炒好吃
萝卜丝清炒就很好吃,具体做法如下:工具/材料:绿萝卜、枸杞、葱、油、盐、5香谨神粉、碗、锅、刀。
1、祥唤亏绿萝卜洗净备用。
2、小葱切链简碎备用。
3、绿萝卜切薄片。
4、切细丝装入盘中。
5、枸杞冲洗1下。
6、锅中入油烧热倒入葱爆香。
7、放入萝卜丝翻炒。
8、加入枸杞和5香粉炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
3、胡萝卜怎么炒才好吃?
油炒最好,不管是风味上还是营养上,胡萝卜含丰富维生素A,是脂溶性维生素,故用油炒更好。可跟土豆丝1起炒,放麻油很香。或者跟牛肉1起炒也很好吃。
4、青萝卜怎么炒才好吃?
萝卜炒粉条材料青萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 8角1个做法1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。青萝卜去皮洗净后,切成细丝。2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和8角。待红辣椒稍变色,就倒入青萝卜丝翻炒。3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
5、红萝卜丝怎样炒才是最好吃
红萝卜丝的做法:主料:胡萝衡局毕卜1根、葱适量。辅料:盐1g、植物油两汤匙。步骤:
1、准备好葱花,胡萝卜切丝。
2、因为只有1根胡萝卜,这么1点点油就够了哦。
3、大火炒香葱花。
4、放入胡萝卜丝腊虚,中火翻炒1分钟,断生变软即可。
5、转小咐芹火加1点盐翻炒均匀出锅即可。
6、青萝卜丝怎么炒好吃
炒青萝卜丝的家常做法窍门是1定要大火快炒,这样子炒出来才会水灵,而不是比较焉,具体做法如下:主料:青萝卜1根、小米椒适量。辅料:色拉油适量、酱油适量、盐适量。步骤蠢仿:
1、青萝卜插丝。
2、小米椒切段。
3、油锅带御纤烧热,放小米椒。
4、放萝卜丝。
5、加酱油翻炒。
6、加盐。炒熟出锅。这样做炒出拆指来会比较脆爽。