松茸汤松茸清汤做法？清汤松茸怎么做

1、松茸汤松茸清汤做法？

松茸清汤：

1、 将松茸与纯水一起炖制15分钟后。

2、 加稍许精盐，即可食用。

3、 清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料） 。 松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级濒危保护物种。松茸，又名松口蘑，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名贵的天然药用菌。 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。

2、清汤松茸怎么做

清汤松茸用料 培植松茸 4到6只 清水 400ml 盐 2g 清汤松茸的做法 松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，切片或剖成四瓣。 清水入砂锅上火，放入处理干净的松茸，大火烧开转小火，炖15分钟。 调入盐，宁可淡也不要咸！ 食用时可在碗中放小葱花点缀，其它的什么也不需要放啦！ 。

3、外婆教我做山泉松茸清汤怎么做好吃又简单

食材 主料 松茸 80g（2人量） 崂山矿泉水 适量 盐 适量 辅料 鸡毛菜 适量 步骤

1、准备好所需食材。

2、将松茸表皮的泥沙用流动水小心的清洗干净。切片备用。

3、在锅中倒入崂山矿泉水。

4、水烧开后，放入松茸、盐，略煮片刻。

5、临出锅前放入鸡毛菜秧，即可关火，用余温将菜秧烫熟。

4、松茸素汤的做法大全

松茸素汤 材料： 姬松茸适量，矿泉水、食盐少许 做法： (1)将姬松茸用温水泡发，洗净，移入砂锅; (2)加足量的矿泉水，水开后转为小火煲1-2个小时; (3)喝的时候盛入碗中，加少许盐即可。 姬松茸的功效与作用 姬松茸性平、味甘，归心、肺、肝、肾经，具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。

1、抗癌 姬松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。

2、提高免疫 姬松茸可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。

3、抗肿瘤 现代医学表明姬松茸含“多糖”，它是特殊双链活性物质，它具有超强抗基因突变能。