怎样快速削去菠萝皮？怎么削菠萝皮？

1、怎样快速削去菠萝皮？

削菠萝皮小妙招

1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。

2、剩下的中间部分切成四瓣。

3、取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断。

4、用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了。

5、如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻，这样能抵制菠萝酶的活力。

2、怎么削菠萝皮？

首先我们要用刀把菠萝的头和尾全部都去除，再把菠萝外面的表皮也要削去。然后我们用刀从菠萝的表皮，从上往下的削下去，在削的时候是不能切太深的，一般来说1cm左右就可以了，否则就会出现浪费菠萝果肉的情况。削到差不多的时候，就会剩下菠萝眼了，这时候我们继续开始削皮，等到把所有的表皮全部都削掉之后，再选择削掉菠萝的叶子部位的表皮。实际上菠萝身上存在的菠萝眼，分布是有一定规律的，所以说我们可以取小把水果刀，然后按照倾斜45°左右的菠萝眼，轻轻的剔除掉菠萝眼。拿上一把小刀，斜着向上进行切除，最好是可以沿着菠萝眼旁边剃进去，然后再选择把另一边也剃进去。这样就能够把菠萝眼的部位取出，这样就可以帮助我们更好的给菠萝削皮了。最后我们把削好皮的菠萝全部都切成丁，然后用盐水浸泡上一下，可以有效的抑制菠萝酶对于口腔粘膜和嘴唇的刺激，这样就可以让菠萝吃起来的味道非常好了。

3、怎么削菠萝皮

1、首先要用刀把菠萝的头和尾全部去除，再把菠萝外面的表皮也要削去。

2、然后用刀从菠萝的表皮，从上往下削下去，在削的时候不能切太深，一般来说1cm左右就可以了。

3、削到差不多的时候，就会剩下菠萝眼，此时可以取一把小水果刀，然后倾斜45°左右，用刀轻轻地剔除菠萝眼。

4、最后把削好皮的菠萝全部都切成丁，然后用盐水浸泡一下，这样可以让菠萝吃起来更香甜。

4、教你怎么削菠萝皮

现在是菠萝的季节，酸甜多汁的菠萝备受我的青睐，因为喜欢吃，也让我练就一个削菠萝的好手艺；按照以下步骤削菠萝皮很是简单，喜欢吃菠萝的朋友快来围观吧。食材：菠萝。将菠萝去头去尾。让菠萝坐在菜板上、用菜刀自上而下削去外皮。再用水果刀斜线、把菠萝眼轻轻剔除，分别一排一排剔除即可。全部削好洗一下。把削好菠萝对半切开，先拿一半切片即可。最后把切好的菠萝用盐水泡下，比较不会上火也会感到菠萝更加香甜了。

5、怎样削菠萝皮小妙招

1、方法一。 （1）切去菠萝头部和尾端。 （2）菠萝对开切，均分为八份。 （3）竖向划几刀，不要切透。 （4）沿着菠萝皮从一端削下来。 （5）菠萝削皮切片完成啦。

2、方法二。 （1）菠萝一分为二。 （2）刀沿菠萝皮的边缘划一圈。 （3）打上格子花刀，要深到底部。 （4）用勺子伸进去挖出来放入盐水中浸泡一下再吃。

6、菠萝皮削了怎么保存

将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。或者将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。菠萝内含甙类有机物和氨类有机物，有些人吃了可能会过敏，所以在吃之前应用盐水浸泡15分钟，去除过敏物质。将菠萝去掉顶部，再将内部挖掉留下大概2厘米，呈现空心状。再将煮好的糯米饭、枸杞、葡萄干等之类的混合装进菠萝里面，蒸上15分钟就可以了。将菠萝去掉皮后，切成一小块，在搭配上其他的水果，倒入酸奶，放进冰箱冰一下之后即可食用。好吃的菠萝奶昔就做好了。