桔子罐头怎么做不苦?桔子罐头如何做
1、桔子罐头怎么做不苦?
桔子罐头的做法大致都是一样的。可为什么总是会有点苦味?问题就在橘络。橘络去不干净终究味道是略苦的。可去除橘络却是桔子罐头制作过程中最繁琐的一道工序。那,要想轻松做出清甜的桔子罐头就跟我一起来吧……用料 桔子3个略大点的小苏打少许柠檬汁少许冰糖适量桔子罐头 绝无苦味的做法 漂亮的小桔桔3个取干净的锅,加入水和小苏打。水烧开后放入桔瓣。煮40秒到一分钟关火。将桔瓣捞出。泡在凉水中。图片里的勺子很小哦!看,用竹签或牙签轻松取下桔络哦!准备一只空锅,倒入桔瓣,加适量水,冰糖,少许柠檬汁。煮至桔瓣透明即可,也就3-5分钟吧!倒入容器放凉即可享用啦!那就开动吧!。
2、桔子罐头如何做
1、材料:桔子一千克,冰糖一百五十克,清水适量,罐头瓶子一个。
2、把准备好的罐头瓶子用清水洗好,再放入到微波炉中,消毒,然后取出备用。
3、把准备好的桔子去掉桔子皮,然后去掉桔子瓣表面的丝络,分成一个个的桔子瓣备用。
4、取一个干净的汤锅,这里要注意,一定不能用铁锅,搪瓷锅或者不锈钢锅都可以。在锅中放适量的清水,水的数是不要多,只是能没过桔子瓣就可以。
5、把冰糖放入锅中,开火煮制,等锅中的冰糖全部化开以后把桔子瓣放入锅中,用大火把锅烧开,然后再调成小火慢慢的熬制十来分钟即可关火。
6、把煮好的桔子在锅中自然降温,降温以后取出装入到处理好的罐头瓶子中,密封起来入冰箱保存。
3、最简单的橘子(桔子)罐头怎么做?
用料 橘子 4个(比拳头还小的)水 250克(没过橘子就好)冰糖 50克(可根据个人喜好增减)最简单的橘子(桔子)罐头的做法 橘子剥成小瓣 顺便去除一些大的白色经络备用,另小锅里加入可以淹没橘子的水量大火煮开。这里的水多少没有要求 是剔除经络用的最简单的橘子(桔子)罐头的做法 步骤1锅内水开了倒入橘子转小火煮一分钟,倒到凉水里,不烫手后拿牙签剔出第一步没有剔除干净的经络 烫一下很好剔除的哦最简单的橘子(桔子)罐头的做法 步骤2再一次把橘子倒入锅内加入冷水可以淹没橘子就好,根据我橘子的大小多少大概是250克左右,倒入40克冰糖 小火煮到冰糖融化了橘子渐渐变得透明就可以装瓶啦 冷藏风味更加哦。
4、银耳和桔子罐头怎么做
银耳和桔子罐头的做法是:把桔肉剥好,要把白色的经络去掉,再把银耳洗干净沥干水分备用;把水倒入干净的锅烧开,再放入冰糖。冰糖融化之后,把剥好的桔子和银耳倒进去;烧开以后,拿汤勺去压,力度不要太大;大概2分钟后,继续滚5分钟关火;把银耳、桔子和水冷却后,一起装瓶里,再在表面淋上一层蜂蜜。加盖放冰箱冷藏。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。
5、桔子罐头怎么做不苦
令桔子罐头不苦的做法步骤如下:
1、取干净的锅,加入水和小苏打。水烧开后放入桔瓣。煮40秒到一分钟关火。将桔瓣捞出,泡在凉水中;
2、用竹签或牙签取下桔络;
3、准备一只空锅,倒入桔瓣,加适量水、冰糖、柠檬汁,煮3到5分钟左右,直至桔瓣透明,然后倒入容器放凉,装入罐头即可。