荔浦芋头怎么做菜好吃

1、荔浦芋头怎么做菜好吃

主料 3人份芋头1个、腊肠2根辅料胡萝卜半根调料头抽适量、小葱5克、色拉油适量蒸荔浦芋头步骤

1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片，我买的这个荔浦芋头3斤多重，所以切小半个就很多步骤2把芋头片冲洗，去掉表面的黏液步骤3广式腊肠斜刀切成薄片步骤4把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片中间放两片腊肠步骤5把胡萝卜刨成丝，撒一些在上面步骤6上锅大火蒸15分钟步骤7锅里放一点油加入头抽，没有的话用生抽，再加点白糖，煮开后撒上葱，淋在蒸好的芋头上就做好了。