爆炒西芹怎么炒好吃,凉拌西芹叶怎么拌的做法

1、爆炒西芹怎么炒好吃

1、西芹摘洗干净，斜刀切片，葱切丝，姜切丝备用。

2、胡萝卜洗净切条，丸子切片。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、油八分开，放入丸子煸炒，放入葱，姜爆香。

5、放入胡萝卜，西芹煸炒，放入盐煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。

2、凉拌西芹叶怎么拌的做法

凉拌西芹叶怎么拌的做法材料主料：西芹一把，花生油少许，香油少许，盐少许做法

1、将西芹的叶子摘去，洗净。

2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。

3、腰果百合西芹怎么做？

用料 主料 百合50克 西芹100克 腰果60克 辅料 盐 5克 鸡粉 3克 植物油 2汤匙 西芹百合炒腰果的做法

1、 主料准备好；百合去头尾，掰成瓣，西芹切小片

2、 将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用；锅里放适量油，烧至温热后放入腰果

3、 用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出，放凉备用，锅里留油；将西芹百合捞出控干，放入油锅里大火翻炒30秒左右

4、 放入放凉后的腰果；调入适量盐和鸡粉即可关火出锅 材料 主料：西芹230g、腰果51g、百合20g； 辅料：油适量、盐适量、玉米淀粉适量 西芹百合烩腰果 1 西芹摘去叶子洗净控干水分 2 准备腰果、百合 3 锅内下油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉 4 另起锅倒油烧热放入西芹丁，大火翻炒约1分钟 5 放入百合、盐大火翻炒约1分钟 6 洒上放凉的腰果 7 翻炒均匀出锅时淋上水淀粉 8 盛出装盘。